楼主:
adet509 (饼干)
2023-05-30 14:32:14最近常常用紫苏叶来包饭团，
家人喜欢吃肉松，就用白饭包肉松捏成球状，
外面再加一片紫苏叶包起来
好吃又好看
但紫苏叶有点买太多了
本来是打算用清炒的方式销货
但家人反应说炒过之后的紫苏味道有点怪怪的
没有原本那种有点辛辣的口感
本来以为是自己功夫不到家，但查了一下好像是正常的？
目前想到的是可能可以炒蛋和炒肉来吃看看
蛋的话应该是差不多，肉的话就有点头痛该配合哪种肉比较好？
一般的猪肉丝ok吗？
还是有推荐搭配其他的肉类？
作者:
medama ( )
2023-05-30 14:38:00生吃 醃渍生菜水果
用紫苏做过清炒式意大利面,切碎后,起锅前放下去拌一下
作者:
lvnps (啧~~)
2023-05-30 15:30:00煎蛋、切碎跟猪绞肉做肉丸、紫苏跟海苔包鸡肉下去煎
google紫苏茶，很适合夏天的饮料而且一次就消耗大量叶子
作者:
loser1 (拍嘎爪得白酱)
2023-05-30 17:14:00我的问题是: 要去那里买紫苏?
作者:
tililomo (tililomo)
2023-05-30 17:52:00紫苏天妇罗, 好吃
作者:
ga86041 (Vetiver)
2023-05-30 18:29:00紫苏生的搭配任何肉类都是美味啊..问题是紫苏去哪买
作者:
x221320 (阿)
2023-05-30 19:07:00紫苏炒鸭肉
作者:
pipifan (Fighting!)
2023-05-30 21:25:00也想知道哪里买紫苏叶
作者:
lilyend (Night.)
2023-05-30 21:50:00第一反应是紫苏梅XD做烘蛋很不错喔！
作者:
honeyjam (还好猫咪没让想太多领去)
2023-05-30 22:05:00到底要去哪里买？有看到在卖的量少超贵耶
市场菜贩问问看，有些超市会有包装贩售，但台湾比较常见的是红紫苏
作者: dk3y93 (‵‧ω‧′) 2023-05-31 00:00:00
紫苏炒带皮鸭肉(像是Costco鸭胸就可以)
作者:
zorah (zorah)
2023-05-31 03:59:00去哪买？同问，超市少见又贵
之前在有机店 蛮常买到的 记忆中不贵耶我妈也在传统市场买过
想问去哪里买+1 固定在全联和住家附近小菜市场买菜没看过，是要到百货公司的生鲜商店买吗？
作者: chenyei (documentarian) 2023-05-31 19:05:00
传统市场的越南杂货店（摊）有卖
作者: wanwan0329 (丸丸) 2023-06-01 00:10:00
好羡慕有太多的困扰
作者:
kiwiwoo (MI妮)
2023-06-01 14:32:00肉片交叠里面夹一片紫苏，也可加梅子酱，再裹面粉、鸡蛋、面包粉下去炸
作者: yisienable (yisien) 2023-06-01 22:04:00
做沙拉好吃
作者:
sanjan (终止代管 自决建国)
2023-06-04 16:38:00紫苏是红紫苏还是青紫苏？红紫苏可以做紫苏汁
作者:
ptpp (大便)
2023-06-11 01:36:00切丝当葱花用 配豆腐 肉都很合