[问题] 桌上直接加热 hsinofkids PTT批踢踢实业坊

楼主: hsinofkids (stairway to heaven) 2023-05-27 13:24:55

https://www.instagram.com/reel/CstlHdLAWtY/?igshid=ZWQyN2ExYTkwZQ==
这是平常追踪的国外料理ig
每次看都蛮好奇她料理的桌子
不管揉面团或是其他食材处理
甚至锅子放上面就能加热
请问有人知道这桌子的原理吗？
每次看都很好奇

作者: fortrees (九黎鲧) 2023-05-27 13:27:00

拍影片

作者: novarossi (whatever) 2023-05-27 13:40:00

应该是加热完再入镜，要让镜头维持在原位

作者: l23456789O (优良碱民) 2023-05-27 13:52:00

这就是功力香港有位厨师可以在手掌上煎荷包蛋

作者: p8p8 (..) 2023-05-27 14:01:00

https://shorturl.at/DLSW4 现在有这种装在台面下的电磁炉

作者: erisiss0 (965005) 2023-05-27 14:39:00

两种可能，一个是剪接。另外一个是ih炉有的ih炉台面是可以装饰的

作者: aseaeel (Break me) 2023-05-27 15:47:00

看起来像剪接

煎饼那个可能是电烤盘或是预热的普通锅煎牛排那个就只是把锅子加热到很烫再拿来用

作者: ronale (挑战是无限人生是永远) 2023-05-27 16:54:00

影片下的留言就有人问一样问题了本人有解答https://i.imgur.com/sF9iCh1.png

作者: malisse74 (沙漠中的冰淇淋) 2023-05-27 22:49:00

看过不只一位应该都是台面下的电磁炉

作者: whitefox (å…«åè¬å®šå˜å®…ç”·) 2023-06-01 09:58:00

看过镜头照到桌脚像垃圾场捡来的腐烂的发黑还有白霉因为这个厨厨师是到处换场地的居然碰到旅馆给她一张烂桌子，只好铺白塑胶布就拍摄了第4台200多台后的煮菜节目看到的

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