楼主:
NTUnpc (NTUnpc)
2019-12-06 04:02:05大家好
我有一个ikea购入的不锈钢平底炒锅
用了几年和平相处
但是最近...用电晶炉做菜的过程
会闻到一股烧金属的味道@@
然后作出来的料理也都会沾上这股味道
本来想说不锈钢锅具应该不会有什么掉涂层问题
但是目前那个沾附的金属味有点太重了我自己很难忽略
可是家人是木耳舌没什么感觉
我平常大概一个月就会养个锅
用醋洗净后用植物油布满表面加热
每次用完锅子也会放凉再洗
不知道最近这金属味怎么出来的
因为其实没有很好闻 QAQ
有人遇过同样的情形吗?
先谢谢大家回复了
作者:
angechen (angechen)
2019-12-06 04:56:00不锈钢不会有这个问题,除非你买的是2字头甚至1字头的不锈钢,但在台湾不太可能。所以推测应该是你养锅上的油氧化所产生的油耗味,把他洗掉就好了~板上真的很多人帮不锈钢锅上油养锅欸,我个人是力主不锈钢锅不用养不用上油啦。
作者:
mema (fireinsidetheman)
2019-12-06 10:45:00养给他黄黄的吗?
作者:
borin (borin)
2019-12-06 11:43:00锅子涂油不怕晚上爬蟑螂吗,囧
作者:
qutinaa (号称乖宝宝)
2019-12-06 11:46:00我都是洗完擦干水分就放著不管了。不会再额外涂油。而且涂油那不是铸铁锅才要这样养锅吗?(疑问)
作者:
DRnebula (银河食尸鬼)
2019-12-06 12:26:00不锈钢没有在涂油的啦XDD
作者:
lovy (谁说太阳会找到月亮)
2019-12-06 12:36:00不锈钢锅干嘛养?我家里一个不锈钢炒锅用10年没养过
餐餐用的铸铁锅我也没在养洗好就放回炉上再加热弄干而已
不锈钢养什么锅,偶尔用热水加柠檬酸泡一下就算保养了
作者:
alamabarry (.............)
2019-12-06 19:44:00不用养 用力刷看看把手有没有烧焦 用科技海绵刷刷看表面是不是有屑可能你的菜瓜布研磨力太强了
作者:
nuances (暖喜司)
2019-12-06 23:52:00千万不要用科技海绵 那不是拿来洗食器的
科技海棉其实很力,而且是三聚氰氨,不能那来擦锅碗的…
作者: kuoying (为猫痴狂) 2019-12-07 08:26:00
楼主:
NTUnpc (NTUnpc)
2019-12-07 16:39:00谢谢大家提供这么多方法 我来试试看!
活性氧清洁剂,就过碳酸钠,氧系漂白粉,之前买25公斤用不完,厕所,锅具,洗衣槽都好用
作者:
OrzOGC (洞八达人.拖哨天王)
2019-12-09 23:38:00别再养了好嘛...