https://tw.feature.appledaily.com/recipe/article/201868
（内有影片）
粉丝大虾富含丰沛的蛋白质、维他命A、B，高钙和甲壳素防骨质疏松，男
人吃了还会益气补肾（壮阳）。
材料：草虾6只、冬粉2把、洋葱1/4个、辣椒1根、蒜2粒、香菜梗碎10g、五花肉丝30g，
（调味料）蠔油2大匙、黑胡椒粒5g、酱油5g、糖5g、辣味鲜味露5g、香菜叶 10g
做法：
1.草虾剪去须、脚、尾刺后，开背
2.以160度油先炸约2分钟，捞出备用
3.热锅爆香蒜片、辣椒、洋葱丝、猪肉丝
4.加水和所有调味料煮滚
5.放入泡过水的冬粉，拌匀后略煮一下
6.摆入虾子，煮到汤汁快收干，移入砂锅
7.再加少许水煮滚，撒香菜叶