我照我妈的方法煮
一个电锅搞定
材料
一罐剥皮辣椒（我是随便拿的）
https://i.imgur.com/zEkkLfU.jpg
一罐脆瓜
https://i.imgur.com/STsEMyc.jpg
鸡肉
鸡肉热水烫一下
把渣渣去掉
整罐脆瓜连汤下去
剥皮辣椒到一半汤汁跟一半辣椒
再加水
电锅煮.....
就这样
煮到鸡油出来就可以了
无需任何调味.......
https://i.imgur.com/hf7FbTH.jpg
零失败的懒人料理
这样喝起来只有尾巴有一点辣椒味但不辣
小孩会爱喝
但我爸说不应该把脆瓜的汤扔下去
这样味道太多了
加剥皮辣椒的汤就好
我有喝过金兰的剥皮辣椒
跟这罐感觉没啥差别
这汤
隔天喝更好喝

没另外加水吗

加一些干香菇也不错

脆瓜要少一点，不然汤会太甜

觉得不要脆瓜汁比较好喝

就算不用电锅也很懒人

我是买花莲的剥皮辣椒 很好吃 不加脆瓜平常煮馄饨汤 煮面都可以加一点

脆瓜汁下去不会太甜吗？@@