[问题] 微波炉蒸蛋会喷出来?

楼主: ownslaut (我对友情没抵抗力啊)   2019-08-24 17:04:00
试了几次都会像爆炸一样喷出容器
是因为没加盖吗?
900W的微波,调2分钟会不熟
再要调久就会喷出来了
问题在哪里呢?
作者: cjy0321 (cjy0321)   2019-08-24 17:09:00
加盖一样爆炸 就是不适合微波 可以火力转小 分段微波
作者: lynn26515 (追风的射手)   2019-08-24 17:21:00
建议用较浅的盘子 然后蛋量不要放太多 出来会是熟的蛋
作者: hanyui (韓愈)   2019-08-24 17:21:00
火力转小 分三次微波蒸蛋有加水吗?我用蛋水1:1.5不会爆
作者: kojiba (kojiba)   2019-08-24 18:02:00
我用小火力10分钟左右可以
作者: jior (大J)   2019-08-24 19:08:00
怎么我觉得你微波的时间有点短?是火力开很强吗?
作者: oceanfishwu (fish)   2019-08-24 20:45:00
分次微波,一次秒数不要超过40秒就会了另外可以用微波炉专用盖
作者: ga86041 (Vetiver)   2019-08-25 02:30:00
同楼上是一个方法哦!另外700w 1分钟不要开等一会再+30秒每次出来都是美丽的荷包蛋喔!!又圆又漂亮~免油免洗锅记得用浅皿 深碗容易分温层导致爆蛋
作者: kakashi71 (zoro71)   2019-08-25 09:01:00
如果是微波炉水波蛋,也是用浅碟比较好吗?

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