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[问题] 请问已经煮好的石菜花保存方式？

楼主: zazener (禅)   2017-07-27 12:06:04
叔公送了我们冬瓜石花冻，网络上说干燥的石花冻可以保存很久，
那已经煮好的石花冻可以放在冷藏冰多久呢？
拿来时是一整块很漂亮，但是为了分装变成小块碎碎的，
请问可以再次加热让它重新凝固吗？
也可以在加热的过程放入其他食材吗？像是咖啡粉之类的？
谢谢！
作者: smallshow3 (小礸)   2017-07-27 12:07:00
咖啡粉不适合
作者: ntpu79469208 (紙片人)   2017-07-27 14:19:00
我放冷冻库，2星期内会吃完。将煮好后液态的石花分装在好几个杯子里，凉了会凝固，进冷冻库，要吃时冷藏解冻，不加热，现在夏天，不会想吃热食。
作者: bcc2332002 (肚子饿了)   2017-08-06 13:47:00
直接放进糖水里冰冰箱很快就消失了XD
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