Re: [问题] IH炉/感应炉使用上的缺点

楼主: ayumidori (阿米)   2016-11-29 00:29:18
发表一下家里使用ih炉的经验~
去年筹备新家时,就决定使用ih炉
因为是旧透天翻新,所以并没有天然气管线
但是厨房很小,不想留位子给瓦斯桶
后来跟老公决定使用ih炉,虽然价钱好高啊!
我们装国际牌最新款ih炉220v(国产品牌也有ih炉),当初水电就有帮我们预留220v的插座
http://i.imgur.com/q0wWnk5.jpg
使用约半年~比较一下
娘家使用的是普通瓦斯炉,每次在厨房真的都是满头大汗~这点ih炉就大胜瓦斯炉了!
再来就是玻璃台面,让我们小厨房的台面空间又多一些些
而且真的很好清理~~
不得不推定时功能,像我使用压力锅煮菜,就直接定时,真的很方便
虽然是吃电,但目前不觉得电费贵的很夸张
而且少了瓦斯桶搬运或是没瓦斯的窘境
再来是其实我很怕火,总觉得是一个很危险的东西
用ih炉,看不到火就让我内心不会这么恐惧~
不过像是火力大小,跟热锅速度
跟瓦斯炉感觉差蛮多的,要稍微熟悉一下
很庆幸当初选择是对的喔!
以上是ih炉使用心得分享~
作者: Moonlet (1000)   2016-11-29 00:47:00
上次想买帕尼尼的模具来DIY 感觉到瓦斯炉的美妙啊 但我也最无法割舍定时功能 再一次应该还是选电热炉
作者: girlonfire (Katniss)   2016-11-29 09:00:00
我们也用ih炉,缺点就是不能用土锅、陶锅,还有锅子ㄧ离火炉子的灯就会闪烁不方便翻炒
作者: DirKai (Dirk_AI(MIX))   2016-11-29 16:15:00
请问这个会受热不均吗?? 我用电磁炉只有中间很热..
楼主: ayumidori (阿米)   2016-11-29 17:26:00
我觉得不会受热不平均耶,主要热锅要比较久,温度到了就不输瓦斯炉ih炉跟电磁炉好像不太一样,几年前在国外房东都是附电磁炉,那个真的超难用的
作者: cineyy (cineyy)   2016-11-29 18:47:00
ih=电磁炉,取个新名字而已,好不好用看火力大小和是否有变频电磁炉加热原理本来就只有锅底平底线圈中的部分会发热,所以要挑个适合的锅子
作者: kimberly (kim)   2016-12-02 03:05:00
陶锅宜得利有卖IH对应的
作者: smm5457 (薄荷味气氛)   2016-12-03 06:00:00
跟电磁炉不一样吧!电磁炉整个面都会烫,IH炉不会啊

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