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谢谢大家热情的回响QQ"
实在太感动了!!想做龙虾三争霸却不知道是哪一集...(被李严给萌到)
想说就从第一集开始做吧!
小当家在山上开心的香菇回来老家莫名被踹了
砸店的是妈妈之前的弟子-绍安
发表了一系列的中二话之后...
李提督到惹,说:我们之间是不是有什么误会...
先试吃过再说杯~就做炒饭!
绍安的海鲜炒饭超炫der~
锅子还会飞
绍安拿出公文请李提督盖章
‘ 我已经超越阿贝师傅了 ’ 中二绍安自信地说
不可能,小当家气愤地冲到前面去准备跟绍安来一场男人的对决(用料理啦!)
重现阿贝师傅的手艺
首先
先炒蛋
快速搅拌均匀
炒到半熟
饭必须一粒一粒分开
在和蛋混合在一起
再用盐跟胡椒调味
端到李提督面前打开炒饭的盖子,八~肆意金光!!
什么这个炒饭装了LED灯!!
太惊人了,这个光束射个不停
(哈哈哈,我在萤幕前狂笑XDDD蛇马情况,一盘炒饭狂发光)
黄金炒饭是这样~
OK收到以上讯息,食材这么简单便宜怎么能不做呢??
首先把煮好的饭稍微铲开
让它们分散一些
我们完全模拟小当家环境用铁锅炒
现在先润锅,倒油下去转一圈烧热锅子
确定锅子热了,把锅中的油倒到旁边
倒入冷油,此时锅子很热,下鸡蛋要快
像小当家说得这样,这是个火焰料理
才刚下第二颗就接近半熟了,还要拍照
很抖
小当家:鸡蛋半熟的时候下饭
嗯!非常合理
充分搅拌均匀,我很努力想拍甩锅,一个人拍太难了啦XDDD
加入盐 胡椒调味就可以盛盘了
对照
额....按照小当家的作法
鸡蛋下去快速拌匀还是会有蛋白的部分
没办法完全金黄
炒饭有淡淡的鸡蛋香 米饭翻炒的香味,还不错
但没有到喷射光束这种程度啦XDDD
我想改成油猪油,加入葱白会好吃很多
以上是今天的实验,下一集魔幻麻婆豆腐(希望可以做得出来,汗)