身为深夜食堂的忠实读者，
常常看到不错的料理就想试着做做看！
前阵子看到最新一集里，有一道叫精力丼的料理！
感觉就是一道饱足感十足的美味丼饭～
于是抓了大概有的食材就自己配配看囉！
可以看我的插画食谱有详细图解哦！
插画食谱：https://goo.gl/p1Ta0n
实品照：https://goo.gl/9nhZpB
食材（一人份）：
1.牛五花OR猪五花（想吃多少就放多少XD）
2.鸡蛋x1
3.山药泥x1小碗
4.青葱x1根
5.洋葱x约1/4颗（同样依喜好调整份量）
6.白饭(依个人食量)
7.味淋x2汤匙
8.日式酱油x5-6匙
9.七味粉x适量
步骤：
1.将洋葱切条状、葱切末，山药去皮摩泥备用
2.加入少许油后先下洋葱爆香，再放入肉片拌炒
3.倒入日式酱油及味淋，转小火让洋葱和肉吸收酱汁
4.将饭盛入碗中，放入炒好的肉片，铺上山药泥，最后打上生鸡蛋，洒上葱花即完成！
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