[问题] 毕耶锅这是蜡没擦干净吗 nobaby PTT批踢踢实业坊

楼主: nobaby (AIJ) 2023-08-12 01:56:56

https://imgur.com/W4Cu3H2
https://imgur.com/lPzA07t
用洗碗精洗过
烤蓝上油之后才发现好像有这种油膜分布不均的感觉
我在想会是我蜡没擦干净就上油开锅造成的
不过明明都烫过2次热水还刷过了
请问这样会不会造成受热不均或是不沾效果变差
？

作者: jfw616 (jj) 2023-08-12 10:14:00

多用几次,才会开始不沾...不可否认养锅需要耐心...这没问题就是了...

作者: MAZUBB (玛兹逼逼) 2023-08-12 12:45:00

你是锅子还热的时候就上油吗？

作者: hito21 (come3哈密瓜) 2023-08-12 12:55:00

煮饭时先煎颗蛋看看抹油到晚上在微冲水再倒油再煎~怎不直接买不沾锅...擦干水分再倒油...这种锅子本来就要温度高油量高才不沾盛夏都骗人的~不用久了就是锈还要保养不如年抛的不沾锅轻松愉快阿~洗锅的时候也非常有感...

作者: sooon219 (玩FB让我好像白痴) 2023-08-12 13:22:00

要养一阵子别急

作者: jfw616 (jj) 2023-08-12 13:33:00

一个星期煮4天以上这锅就赢了铁锅比较适合给天天用的人另外也要看你煮什么料理不沾锅导热没铁锅好..

楼主: nobaby (AIJ) 2023-08-12 14:16:00

谢谢大家的建议。锅子是有先热过才上油的原本只是担心出厂的蜡如果没清干净会不会有影响

作者: MAZUBB (玛兹逼逼) 2023-08-12 14:44:00

上油后你火开太大或是在上油的时候残留过多油导致的油纹，只是不好看不影响使用很多不会开锅的婆婆妈妈用的铁锅都会有这个情形，当初我第一个铁锅也是这样

作者: magic999 (小虎) 2023-08-12 16:00:00

单纯是上油的时候锅子太热吧

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