[问题] 适合加入芥末籽酱的香料？
楼主: luckytinasui (蓝靛紫) 2023-03-20 20:36:24
最近在研究健康酱料食谱并且准备靠自己自制0_0
礼拜天在超市找不到芥茉籽索性买现成的先来试试看
发现自己还蛮喜欢芥茉籽酱的味道而且酱料食谱感觉也没多难,所以已直接在网络下订了黄芥茉籽XD
只是爬文+估狗后我还是不太知道适合加入芥末籽酱的香料有哪些？有人做过有好的建议吗？
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打算就依照上方成分去自制,但天然香料（是商业机密吗0_0?）让我蛮疑惑,我可能会先尝试迷迭香跟肉桂会做出什么东西来XD
礼拜天在超市找不到芥茉籽索性买现成的先来试试看
发现自己还蛮喜欢芥茉籽酱的味道而且酱料食谱感觉也没多难,所以已直接在网络下订了黄芥茉籽XD
只是爬文+估狗后我还是不太知道适合加入芥末籽酱的香料有哪些？有人做过有好的建议吗？
打算就依照上方成分去自制,但天然香料（是商业机密吗0_0?）让我蛮疑惑,我可能会先尝试迷迭香跟肉桂会做出什么东西来XD
作者: rinkai (玉串) 2023-03-20 20:41:00
比较喜欢第戎芥末，和日本美乃滋1:1拿来沾炸鸡很棒
作者: jior (大J) 2023-03-20 21:33:00
可能香蒜粉洋葱粉香芹粉胡椒这类的
楼主: luckytinasui (蓝靛紫) 2023-03-21 12:05:00
谢谢j大，推荐的感觉都可行^^
作者: oohailey (嗨力) 2023-03-22 20:56:00
莳萝