[问题] 传统市场买生肉的最佳时间

楼主: plok0202 (pl)   2022-07-11 18:11:03
小妹蛮常去滨江市场的
滨江周一休市
有时候周四也休
请问周二的菜或肉或海鲜
是不是最新鲜的
假设周五六日
有可能是星期二三卖不完的存货
请问他们批发都周二才开始吧
这样周二的生鲜食物肉海鲜菜等
应该是最新鲜的吧?!
作者: ppatrick (p派大星)   2022-07-11 18:19:00
我家这边肉摊几乎每天都是温体,非当天会特别说。建议是可以问问看老板
作者: medama ( )   2022-07-11 18:44:00
一大早
作者: wm (== ==)   2022-07-11 18:51:00
周二有可能是周日没卖完的。要新鲜就是挑店家或是本身懂挑
作者: yoyo830917   2022-07-11 20:27:00
看他们配合的屠宰厂时间 基本上周一到周六都有杀滨江也不一定都从旁边的批发进货基隆万华也有可能
作者: oohailey (嗨力)   2022-07-11 20:57:00
周末早上
作者: PsMonkey (痞子军团团长)   2022-07-11 21:07:00
这年头都难讲了,最简单的招数就是挑生意好的买
作者: mukey   2022-07-11 21:08:00
一大早,冰的会等卖光当天的肉时拿出来卖
作者: fp737 (Never worry)   2022-07-11 21:33:00
天亮就买
作者: boyutsai (夫夫)   2022-07-11 21:40:00
肉如果天气热要一大早买,一般凌晨大体就会送到肉舖台面,店家大概4点分切,五六点就可以买
作者: graysyu (gray)   2022-07-12 00:45:00
看市场耶… 我之前去板桥有一家肉摊,他们是下午到晚上肉新鲜到会发亮!
作者: G773 (G773)   2022-07-12 06:27:00
可以试试看凌晨两三点去传统市场肉摊,大部分解之前的猪就躺在台面上,有可能看到巨型老鼠围在猪旁边进行追思仪式;再多等一下,约莫五点多就能买到顶新鲜的猪肉,要啥部位都可任君挑选
作者: veryloveyou (猪)   2022-07-12 10:32:00
要新鲜可能半夜2点去屠宰场堵可能才有用,杀完分切到市场已经放超过6小时
作者: jfw616 (jj)   2022-07-12 10:51:00
我以为要新鲜是买一只猪回家...要吃的时候才切那个部位出来煮来吃
作者: rinkai (玉串)   2022-07-12 13:21:00
不要在菜市场买
作者: g4zoco196 (ChuChuChuChu)   2022-07-13 03:46:00
早市半夜去等 通常晚上货就陆续到了 老板到了没不好说
作者: zxc6325551 (Jimshxt)   2022-07-13 15:23:00
一大早
作者: jibes932 (...)   2022-07-13 18:59:00
这天气的重点是早点买
作者: abluelos (abluelos)   2022-07-15 20:39:00
无,凌晨就送到了。蔬菜 找自己种的那种摊位 当天摘当天卖的 整箱X海鲜极速冷冻的新鲜
作者: yuenru (有挑戰很好呀)   2022-07-17 18:38:00
我家附近一台猪肉车从早上卖到下午1点 ,没有任何冷藏设备我看了都怕
作者: maira94 (热气バサラ)   2022-07-28 16:36:00
俗话说得好,早起的鸟有虫吃~~

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