大家好，
准备入手人生第一个不沾锅，
我是超级新手，
请问大家有推荐的做菜YT吗？
有搜寻不沾锅 料理 但在YT很少见，
希望有影像是能边看边做！
另外想请教不沾锅不能温度太高，
但要如何知道锅子温度？
是有做菜用的温度计，
还是观察大小火？
超级新手，
还请各位哥哥姊姊给建议。
作者:
Agneta (阿妮塔)
2022-04-23 10:17:00大部分都可以用不沾锅
推荐“梦幻厨房在我家”，讲解步骤很详细，影片也很用心制作哦！
作者:
lifeful (来福佛)
2022-04-23 10:31:00作者:
ryan0222 (也无风雨也无晴)
2022-04-23 10:59:00食谱就食谱,还分什么不沾锅,铁锅,不锈钢？没用过不沾锅,就乖乖先去google,使用不沾锅的基本常识。
作者:
flsxh (琥珀)
2022-04-23 11:12:00你想吃什么 就搜寻什么，搜寻到有阿庆师(中式).简单哥.masa(日系).小高姐(啥都会)po的 我会先看，还有不沾锅寿命不长，不要全部料理都靠它，可再买别的锅，这样撑比较久
萝洁塔的工序我觉得对新手来说较繁复，克里斯餐桌我觉得相对易上手，且也会分享料理常识或小撇步，或者下载爱料理APP，不过不是影片就是了
作者:
jjer (CCC~)
2022-04-23 14:15:00年菜师也很简单啦
作者: wen5man 2022-04-23 14:16:00
尽量不要炒蛤蜊这种硬壳的，其他都可以
作者: william5566 2022-04-23 16:42:00
老饭骨、克里斯餐桌、MASA、詹姆士。
作者:
fkc (Mr. 男子汉)
2022-04-24 22:55:00有阿 铸铁锅 不锈钢锅 不沾锅 土锅 同一道菜眉角也都不同火源也有差 IH炉 电陶炉 明火炉 真要说连火源都有差何况是厨房 新手有问题就问 都比蒙着眼上阵要好一百倍