尼好
让汤汤变稠稠
根据你目前这摸多的水量
建议加
1.两斤猪缴肉
2.一斤猪皮(烫后 切碎)
3.三至五颗洋葱(或一包炸洋葱丝) 切丝
4.三至五颗马铃薯(或一整颗芋头) 切块
5.再加一至二块咖哩块
跟原来1800cc的咖哩 一起放[电子锅]煮
(就是煮饭的那种锅 水分才能浓缩)
有猪皮熬煮 就会让你的汤变稠稠
洋葱 马铃薯(芋头) 煮烂 也会增加汤的稠度
加油啊(轻拍)
※ 引述《beatfuture (战胜期货!)》之铭言：
: 详细说明好了
: 买了costco S&B 咖哩块1kg装
: 背面写可煮6000ml ,
: 切 3/10 搭配1800 ml的水
: 煮到全部溶化
: 仍然非常稀
: 锅里面只有咖哩和椰奶 没有任何配料(ex.马铃薯)
: 慢慢加太白粉 整包加完一样
: 隔天从冰箱拿出来 依旧很稀
: ps: costco咖哩撇除浓稠度不说
: 吃完不会胃酸过多 这点很推