[问题] 不锈钢锅在电磁炉用久了的问题 shuanxd PTT批踢踢实业坊

[问题] 不锈钢锅在电磁炉用久了的问题

楼主: shuanxd (hahaha) 2020-07-07 19:29:11

https://imgur.com/XPvgQa1
这个锅每天煮4、5次热水，平常煮12分钟就滚了
今天煮20分钟还没滚，后来锅子.电磁炉清洁一下，重新煮就有滚了，结果刚刚要煮热水，煮了20分钟又滚不了了
应该不是电磁炉的问题，刚刚用其他锅子有煮了一锅汤
底部摸起来跟其他锅子比，有点粉粉滑滑的不知道有没有影响？
请问各位前辈，是这个锅子底部没磁性了？还是接触面有点生锈了的问题？还是其他问题...

作者: gilderoie (gilderoie) 2020-07-08 02:20:00

我也是用这个锅，也是放在电磁炉上使用，个人习惯是要用之前都会先把锅底和炉面用干布擦一边，保持干燥、干净，目前都没有问题

作者: HCracker (变态饼干) 2020-07-08 08:33:00

我反而会先怀疑是炉子问题。此外锅底需保持干净。

楼主: shuanxd (hahaha) 2020-07-08 10:36:00

锅底清洗完后就是图片那样，有些微锈斑(?还是因为我使用3年多该换了 ..?

作者: sdiaa (桂纶镁) 2020-07-08 10:52:00

应该是锅底不平导致效率变差

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