嗨～大家好，这个食谱是参考“糖煮妇的生活日记”我再依照自己需求做调整的，跟其他巧克力豆饼干最大的差别是我调整后糖放的相较其他可以说是非常少，想要尽量让巧克力成为主要甜味来源，其实这个食谱我觉得还是蛮甜，下次可能会用苦甜巧克力来做，或是混合部分高％数巧克力
1. 低筋面粉200克
2. 无盐奶油125克（室温）
3. 细砂糖50克
4. 泡打粉1小匙
5. 鸡蛋2颗（室温）
6. 盐0.5小匙
7. 巧克力豆200克
8. 黑巧克力30g
9. oreo饼干18片
10. 香草精1小匙
11. 沙拉油少许
12. 锡箔纸或烘焙纸或烘焙布（若为不沾烤盘可不用）
步骤：
1. 粉类材料混合过筛加盐备用
2. 黑巧克力切或剥成适当大小备用
（我是弄成大概巧克力豆的三倍大，可依个人喜好调制，要直接切碎也可以，但不建议太大，会影响整型）
3. oreo中间的夹心剥掉，饼干弄碎备用
4. 蛋和香草精混合打散备用
5. 奶油打发后加糖打至蓬松
6.分三次加入刚刚混合好的蛋和香草精，每次加入都要搅拌均匀
7. 分三次加入步骤一的材料，每次加入都要用刮刀搅拌均匀但不可过度搅拌，这时候会是一个黏黏的团状
8. 加入巧克力豆、刚刚处理好的黑巧克力和oreo饼干搅拌均匀
9. 使用保鲜膜确实封住冷藏1个小时
10. 烤箱预热180度备用
11. 分割成适当的份量放在已经铺好东西的烤盘上
（如果有冰淇淋杓的话可以用冰淇淋杓会比较方便好操作，我没有，所以用汤匙分割成差不多大小后手沾沙拉油整型成团状）
12. 依照大小烤13-18分钟至边缘呈金黄色即可出炉
（我想要让表面上色一点所以之后上火200度，下火100度再考三分钟）
最后成品~
http://i.imgur.com/VGlvAGA.jpg