喜欢吃烤鱼，尤其在日料吃到的西京烧。发现其实很好自己制作，分享给大家
食材： 鲑鱼条1条
调味料：
1:白味噌三大匙
2:味淋一汤匙
3:清酒一汤匙
步骤：
1: 将味噌跟味淋清酒调匀成泥膏状
2:均匀抹在擦干后的鲑鱼条上
3:保鲜膜包住鱼肉，放冰箱冷藏两天
蛮像............的
https://i.imgur.com/QOGqoZw.jpg
4:烤箱预热220度，将鲑鱼条从冰箱取出，刮掉鱼上的味噌
5:预热好之后丢烤箱，上下火烤20分钟即可
怕焦的话底下垫烤纸淋一点油
吃之前可以挤一点柠檬汁更美味喔
https://i.imgur.com/GZIJDXr.jpg
Ps. 刮下来的味噌拿去煮汤，天然有鲑鱼味的汤头！