食谱。气炸薯条。这样做跟麦当当一样好吃
图文版: https://cvqst83k2.pixnet.net/blog/post/469405490
气炸薯条。这样做跟麦当当一样好吃
器具: 声宝健康油切气炸锅KZ-L19302BL
材料:
马铃薯 1个
沙拉油 适量
盐巴 适量
步骤:
把马铃薯削皮切成条状，这真是考验我的刀工，
有没有专门的器具啊!?这样好难切
把马铃薯的淀粉洗一洗
放入冰水中浸泡30分钟，
其实我也不知道为什么要这样做!只是听说这样比较好吃~
把马铃薯一根根的擦干
加一点沙拉油和一点盐巴，盐巴不要加太多，
等一下要吃觉得不够咸再另外撒上去
放入气炸锅，我觉得炸篮不要放烘培只炸得比较酥脆
网友分享说用180度烤15分钟
我用的是气炸锅是声宝健康油切气炸锅KZ-L19302BL
我觉得要200度烤15分钟，中间每五分钟就翻搅一次，
这样就能炸出跟麦当当一样好吃的薯条囉!
如果觉得不够咸，再撒一点盐巴上去
以上分享，谢谢大家