[问题] 吃腻的盐水猪肚 abereon PTT批踢踢实业坊

楼主: abereon (某雷) 2019-08-31 13:39:33

昨天在市场试吃到好吃的盐水猪肚
忍不住就买了不少
但没想到很快就吃腻……
想变化成其他口味来吃
我住小套房只有快煮锅，没办法炒，调味料种类也少
只想到
1. 辣椒葱姜蒜之类做凉拌
2. 切碎拌饭菜
3. 跟蔬菜类煮汤
请问有没有什么简单的变化方式可以推荐呢？
谢谢！

作者: frandt (好累啊) 2019-08-31 14:02:00

没办法开火的话就葱姜蒜凉拌，或是加点辣椒粉辣油做麻辣猪肚

作者: ALENDA 2019-08-31 17:09:00

酸菜丝加点蒜末和猪肚拌匀蒸15分试试酸菜心口感应该会比较搭

作者: t11223342002 (路菜) 2019-08-31 17:31:00

酸菜猪肚汤

作者: yurikamome (毛) 2019-08-31 21:53:00

四神汤、麻辣烫

楼主: abereon (某雷) 2019-08-31 22:50:00

感谢各位！这边出现的料理能做的我都做做看！(今天已做酸菜猪肚和凉拌，好吃～)

作者: icq696969 (橘子果酱) 2019-09-01 16:49:00

稀饭？

作者: orangeccc (喵喵) 2019-09-01 17:26:00

胡椒猪肚汤

作者: jellicolin (绿豆椪) 2019-09-01 20:50:00

拌芹菜（要烫过）和白胡椒粉、一丁点麻油，很下饭喔

作者: p20086423 (cc) 2019-09-04 02:06:00

酱油糖八角卤包煮滚再丢入牛肚煮滚后放凉冰一夜

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