[问题] 巧克力酱需要冰吗?

楼主: carol625 (正直好青年)   2019-08-30 17:18:21
因为怕巧克力酱会坏掉
就把原本放在室温的巧克力拿去冰
但是他变会硬掉不好挖
花生酱 跟草莓酱就不会有这问题
想问版上巧克力酱大家会冰吗
作者: baby1818 (一直都在)   2019-08-30 17:52:00
我也正在思考这个问题欸冰完还要回温的话,一直反复感觉也很容易坏
作者: polobolo (POLOWANNAFY)   2019-08-30 18:28:00
不会~花生酱也不会 顶多冰果酱
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2019-08-30 18:38:00
有些巧克力酱冰了还是像炼乳那样不会凝固例如贺喜的酱..雀巢的也不会...
作者: alex1156 (alex1156)   2019-08-30 20:05:00
花生酱我会冰
作者: amoroe13 ( OE )   2019-08-30 21:29:00
花生酱开封后要冰巧克力酱我也会冰
作者: sofisofi (CHAOS)   2019-08-30 22:21:00
花生酱小心黄曲毒素 台湾太湿热了
作者: alex1156 (alex1156)   2019-08-30 23:06:00
其实以台湾的气候大部分的酱料都是要冰的 不要学外面小吃店...
作者: blueforest (blueforest)   2019-08-31 03:39:00
不用,我买N牌的榛果巧克力酱,瓶身有注明放室温即可(当然要避免日晒)
作者: RandomMage (鲁至深)   2019-08-31 05:09:00
放在阴凉的柜子里就可以了
作者: yi720 (momo)   2019-09-01 00:17:00
放阴凉处+1
作者: banyhsiao (Bany)   2019-09-01 18:22:00
只要打开包装应该都要冰
作者: virusjing (假象)   2019-09-05 21:19:00
N牌榛果酱有放在室温但发霉过,要看环境溼度

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