[器具] 匠TAKUMI岩纹玉子烧铁锅

楼主: mina37 (O+)   2019-02-22 20:46:15
网志图文:https://goo.gl/JzKPgD
这支匠TAKUMI岩纹玉子烧铁锅是趁著11光棍节的时候买的。
很久以前去逛东京的道具街时乱买了一支涂层玉子烧锅,
那时是觉得“使用度也许不高”、“没用过铸铁锅,不会养锅”,
所以就没下手买高价的玉子烧锅。
几年下来,铁锅已经用习惯了,而且玉子烧也很常出现在餐桌上;
觉得可以下手买一支玉子烧铁锅了!
11光棍节的时候就开始看,
没想到我居然在HOLA网站找到很不错的价格,所以就下手买了。
开锅的方式与土克锅、极铁锅都一样,
铁锅用惯了的人就知道这种锅不用太秀气、可以用力的使用啦!
锅子本身的岩纹纹路很漂亮,而且导热也很快速。
最重要的是由于它是铁做的,我可以直接用铁刮板来帮忙做玉子烧的整型。
后来发现这个size也很适合做早餐的煎饼(只是翻面时要拿盘子协助)
煎少量的牛排也可以;
也能做厚蛋烧,当然啦,做玉子烧才是它的正职。
这支锅很适合有在开伙、人口少食量少的人使用!
作者: unknowid (...)   2019-02-22 23:32:00
我也有这支,便宜又好用。
作者: melody388 (凤凰四重奏)   2019-02-22 23:58:00
请问这是几公分的?
作者: erasdfer (~飞翔~)   2019-02-23 06:28:00
CP值很高 极铁锅太贵了
楼主: mina37 (O+)   2019-02-23 08:24:00
这是(中)型款喔
作者: lilyospring   2019-02-23 10:58:00
推 看起来很实用
作者: kkazo (悠哉过生活~)   2019-02-23 11:29:00
我觉得你可以只涂少少的油就好
作者: kanygolly (屁妈咪)   2019-02-24 00:54:00
我也是这只~一人料理超方便!
作者: jjer (CCC~)   2019-02-24 15:29:00
不沾涂层吗
作者: unknowid (...)   2019-02-24 17:01:00
楼上j大,这支是铁锅,原厂出厂时有喷一层防绣,其实是可以刷掉的,保养的步骤就跟无涂层的铸铁锅一样。

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