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感谢cook版的版友!大家都人好好!超级温暖的~给了我很多实用的建议,之后开始做便当有机会再来po文给大家指教,感谢大家!
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目前家里有两个大同电锅
(用途是加热便当或煮一锅到底的料理)
有瓦斯炉可以开伙,但都用来煮锅类
因为家里其他人不喜欢油烟味
所以大都水煮要不然就外食
因为开始自己带便当
都是一次煮好一个礼拜的份量
之前吃了两个礼拜的水煮便当快崩溃
想要多点变化(煎、炒、炸)
当然也是要少油
气炸锅很不错 家里都拿来炸元宵 缺点就是体积很大 内槽很小
微波炉也没想像中那么好用,有受热不匀,微波会喷等问题
作者:
cl0udy (cl0udy)
2019-02-21 15:59:00气炸锅
作者: pennyea618 (heyyo) 2019-02-21 18:39:00
烤箱就有很多变化了
作者: noperoral (Kim Liang) 2019-02-21 19:24:00
菲*浦去年推出新气炸锅 体积变小内容物一样多
作者: lessonone (Zaki) 2019-02-21 22:10:00
气炸锅还是有油烟喔,有人会为此放在抽油烟机下面用.我自己会觉得用不沾锅直接煎炒比较快啦,洗起来也方便
你现在需要的是微波炉 其他的瓦斯炉都能办到还有一台抽油烟机
作者:
xulu0 (miss)
2019-02-22 08:37:00用不沾锅学习控制温度,不要超过发烟点不会产生油烟
作者:
juuyz (风)
2019-02-22 09:07:00我也是一次做一周便当 强烈推荐微波炉 天天热便当都可以用到 比电锅蒸的好吃很多!!!