[器具] 微波炉/气炸锅/其他

楼主: gsrtigra125 (())   2019-02-21 14:28:30
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感谢cook版的版友!大家都人好好!超级温暖的~给了我很多实用的建议,之后开始做便当有机会再来po文给大家指教,感谢大家!
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目前家里有两个大同电锅
(用途是加热便当或煮一锅到底的料理)
有瓦斯炉可以开伙,但都用来煮锅类
因为家里其他人不喜欢油烟味
所以大都水煮要不然就外食
因为开始自己带便当
都是一次煮好一个礼拜的份量
之前吃了两个礼拜的水煮便当快崩溃
想要多点变化(煎、炒、炸)
当然也是要少油
作者: monmonder (萌萌的)   2019-02-21 14:31:00
少油跟无油不一样 为什么这么怕油啊...
作者: Celestine   2019-02-21 15:00:00
气炸锅很不错 家里都拿来炸元宵 缺点就是体积很大 内槽很小
作者: vet1242000 (vet)   2019-02-21 15:37:00
微波炉也没想像中那么好用,有受热不匀,微波会喷等问题
作者: cl0udy (cl0udy)   2019-02-21 15:59:00
气炸锅
作者: pennyea618 (heyyo)   2019-02-21 18:39:00
烤箱就有很多变化了
作者: noperoral (Kim Liang)   2019-02-21 19:24:00
菲*浦去年推出新气炸锅 体积变小内容物一样多
作者: amoroe13 ( OE )   2019-02-21 21:32:00
你用不沾锅煎的话,油烟应该会比较少吧
作者: dumplingrosa (饱满的饺子)   2019-02-21 21:32:00
二选一,好吃的话推气炸锅,
作者: lessonone (Zaki)   2019-02-21 22:10:00
气炸锅还是有油烟喔,有人会为此放在抽油烟机下面用.我自己会觉得用不沾锅直接煎炒比较快啦,洗起来也方便
作者: ChungLi5566 (中坜56哥)   2019-02-21 23:33:00
你现在需要的是微波炉 其他的瓦斯炉都能办到还有一台抽油烟机
作者: greenfetish (~绿色小精灵~)   2019-02-21 23:45:00
气炸锅油烟味也很重啊!你需要一台抽油烟机+1
作者: xulu0 (miss)   2019-02-22 08:37:00
用不沾锅学习控制温度,不要超过发烟点不会产生油烟
作者: juuyz (风)   2019-02-22 09:07:00
我也是一次做一周便当 强烈推荐微波炉 天天热便当都可以用到 比电锅蒸的好吃很多!!!

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