楼主:
NonoNunu (DeeJaY)
2018-10-08 17:09:55昨天去家乐福的时候看到他们另外单独弄了一柜非笼饲鸡蛋
https://i.imgur.com/YqoK0Js.jpg
开心的鸡 健康的蛋 看起来好像是有那么回事
不过我买蛋向来都是挑最便宜的那种(汗)
这种非笼饲的鸡蛋是有比较好吃还是有比较健康?
听起来很像是鸡蛋界的有机概念...
可以说比较人道，不过好吃跟健康就不一定了，这些要看喂的饲料
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2018-10-08 17:21:00在于有没有必要为了你吃一颗蛋要让帮你生的那只母鸡受苦所谓吃果子拜树头吃鸡蛋拜母鸡...这也是一种感恩的心...
作者:
qoopichu (非洲边缘鲁蛇)
2018-10-08 17:37:00比较健康是一定的啊，关笼子的容易得病用药用比较凶
作者:
ace9999 (王牌)
2018-10-08 18:42:00鸡应该是吃虫的，你看现在有哪只鸡吃过虫？
主要是看吃的饲料，但我认为健康环境可能也会有点关系但重点还是支持经济动物也该要有好的生活权利啦，若真的是人道饲养贵一点也是能接受的
作者:
somia012 (Ravenclaw)
2018-10-08 19:20:00即使先不讲人道，我觉得鸡蛋（以及其他食材）不应该挑最便宜的买，前阵子出事的那几家全部都是靠低价抢市场。一盒蛋低价中价差不到30元，品质确差了一截，经济能力不影响的状况下买好一点的吧
作者:
mepe1018 (mepe1018)
2018-10-08 19:31:00蛋黄扎实有差耶～～
作者:
Thiel (烟花再美也只是一瞬间)
2018-10-08 19:51:00鸡会比较健康 蛋应该也会比较健康...吧
作者:
cami33 (cami33)
2018-10-08 19:56:00牠比较快乐呀
作者:
scarfman (大天使卯月的笑容最棒了)
2018-10-08 20:04:00作者:
chdc ( )
2018-10-08 20:14:00一栋上万只 生病的直接拉掉 谁跟你浪费时间用药...至于抗生素 从饲料端就添加了 主要就是生活环境的差异空间大 弱势鸡比较有地方跑 被80的机会减少
作者:
peachj (peachj)
2018-10-08 21:20:00能力能负担就买吧 算是跟母鸡说谢谢我之前有想过 养母鸡当宠物 这样鸡很快乐 蛋吃不完大家都开心 可惜养鸡太不实际
作者:
lolita (痛饮相思。)
2018-10-08 21:26:00回答你的问题：吃人道饲养鸡蛋五年了，现在外食会避开鸡蛋料理，因为你的舌头会吃得出蛋腥而不是蛋香；口感也比较薄，吃2颗像在家吃1颗。其实自煮久了，真的不习惯外食了...
作者:
loser1 (拍嘎爪得白酱)
2018-10-08 21:41:00基本上我不挑盒装的鸡蛋不可靠
作者:
bigdi (bigdi)
2018-10-08 22:56:00其实价位大概就可以区分欸6/颗以下的，壳超薄又小颗。8-12/颗的壳比较厚一点内容物也比较多。但超过15~20/颗up的我就吃不出来差异了
作者:
somia012 (Ravenclaw)
2018-10-08 23:00:00散装才不可靠吧= =
作者:
bigdi (bigdi)
2018-10-08 23:01:00（就15跟20的我比不出来，但比8元的好这样）
作者:
KARENPP (小灰妹妹，哼嗨哟)
2018-10-08 23:04:00家里蛋用的凶，不想用一次性的包装材料，目前只能自己带容器买散蛋，也怕散蛋来源不可靠，想买非笼饲鸡蛋（抱歉离题）
作者:
Duroc (杜洛克)
2018-10-08 23:22:00饲料业推chdc大大
不会比较健康可是我觉得有比较好吃一颗3块的鸡蛋跟一颗10块的鸡蛋吃起来差超级多，尤其是那种调味简单的料理更明显
味道有差做蛋糕时超明显，一次性包材是为了预防传染病，避免病原借由蛋商重复使用的塑胶篮在不同蛋场之间传递，在这里比起环保食品卫生安全更重要些
作者:
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2018-10-09 05:52:00用比较贵的蛋煮半熟蛋差很多，像日本吃的
笼饲蛋就是母鸡们被挤在连头都抬不起来的小笼子里完全不能活动。有没有比较好吃我不知道，但是购买笼饲蛋就是代表你支持这种非人道饲养。"你每次的消费都在为你想要的世界投票" 动福蛋成本比笼饲蛋贵很多，如果有蛋农愿意去做，我们去支持才能让更多蛋农愿意转型。
作者:
lizwww (小麦)
2018-10-09 07:45:00觉得便宜跟贵的蛋品质口感有差 不保证比较贵的都比较好自己试过才知道
作者:
fifybl ( )
2018-10-09 08:50:00便宜的鸡蛋提供最容易取得不用冰又优良的动物性蛋白质如果行有余力 就多体谅母鸡们让她们开心点 感谢鸡的辛劳让我们有蛋吃QQ
作者:
bigmod (進å°åŒ—市è¦è·ç…§!)
2018-10-09 08:56:00两种同时买比较一下就知道了
蛋壳厚薄跟是否笼饲无关吧。 日本便利商店随便买的笼饲鸡蛋蛋壳还是超硬，比天和卖的非笼饲鸡蛋还要硬
影响蛋壳厚薄的主要因素是气候，所以温寒带国家的鸡蛋壳较厚是正常的
作者: l23456789O (优良碱民) 2018-10-09 11:38:00
品种也有差异 日本的应该是不断择优繁殖出来的品种
说生病直接拉掉的。你觉得饲养员要面对成千上万只鸡。有可能察觉到哪一只生病。哪一只健康吗？ 当然是从吃的源头直接下药。预防鸡生病啊
作者:
somia012 (Ravenclaw)
2018-10-09 14:09:00在这边鸡婆提醒一下，costco的动福蛋“仍然是笼饲”哦...他故意以动福二字行销让很多人以为他是非笼饲
作者:
stes5812 (EIGHT)
2018-10-09 15:01:00这么刚好今天便宜蛋就被爆出包了....
作者:
somia012 (Ravenclaw)
2018-10-09 15:35:00那家义进会出事是迟早的事情，只靠低价抢市场（而且很多消费者买单）对品质能有什么期待
推非笼饲蛋。有健康的鸡才会有好蛋，国外已经推好多年支持家乐福这样的政策～大家一起来吃free range鸡蛋！
作者:
godswd (正港业徒灵)
2018-10-09 16:31:00福在Enriched Cage啊，就是比格子笼大，有空间配置的笼饲
作者:
somia012 (Ravenclaw)
2018-10-09 16:31:00Costco的动福蛋算是说自己是“笼饲中的幸福”XD类似这样蛋感觉吧，空间比传统笼大、也有增加栖木，也算一种进步啦。但价格直逼非笼饲的蛋，果然品牌行销最重要，况且一堆消费者根本不知道他其实还是还是笼饲
作者:
chdc ( )
2018-10-09 16:37:00所以我说抗生素从饲料直接加啊 要“治疗”是不可能的 成本太高 生病问题 笼饲反而比较简单 每笼每列的蛋量蛋况都能监控 有不对就好找 平饲甚至任饲 光找哪只不生蛋就找翻天了*不是任饲 是放养目前的情况 有色肉用鸡(土鸡)跟你说不用药有可能 100多天不要太挤是养的起来 蛋鸡这种要养几百天的就别想了
台湾有啊，但是一颗30元，没多少人买得下去吧，不过我弄寿喜烧的时候就一定会买XD
作者:
chdc ( )
2018-10-09 18:58:00有机认证那间? 那的确是没有 不过是用大空间跟养成率产蛋率都低换来的
作者:
Acinonyx (跟月亮干杯!)
2018-10-09 21:31:00没有笼子 还是在不见天日的仓库里是吗?
作者:
godswd (正港业徒灵)
2018-10-09 22:01:00当然不是啊，能作到Free range标准的话，是有室内室外开放空间，像牛羊放牧一样
作者:
chdc ( )
2018-10-09 23:09:00有机的法规 蛋鸡是室内6只/平方公尺 室外4只/平方公尺我记得这是参考人道那边的规则 人道认证的规定懒得翻了XD
作者:
Reeta (其实我是Alice)
2018-10-10 15:51:00比起塑胶盒装的，我会偏好纸盒的，较环保。但现在只敢买好市多的蛋。。为了自身安全，只好牺牲环保了
作者: steffi2 2018-10-10 17:33:00
差很多! 经济可以负担的话
作者:
somia012 (Ravenclaw)
2018-10-10 18:46:00大家就是在讨论“动物福利”的价值啊...
作者:
hsiao28 (HSIAO)
2018-10-10 23:11:00愿意花多一点钱购买，让母鸡生活环境好一些是说纸盒跟塑胶盒我也在烦恼，好像纸盒生产造成的污染其实比塑胶盒多...所以纸袋并没有比塑胶袋环保...我现在就是这种一次性的尽力回收，不必要的就不拿
作者:
KARENPP (小灰妹妹，哼嗨哟)
2018-10-10 23:25:00同楼上，虽然前面有人提到防疫的问题，但我买蛋也有这种烦恼
作者:
Venhues (海与少年)
2018-10-11 14:43:00家乐福真有用心在这块的话就必须支持 饲养人道 环境友善
作者: ALENDA 2018-10-16 11:52:00
如果真的是放养在草丛间是真的健康很多，但还是要看饲料
作者: ninicole (我要努力) 2018-10-18 01:52:00
吃起来真的口感有差喔