[问题] 有人有煮过有心绿咖哩吗

楼主: cake51640 (uuuu4ni)   2018-08-29 22:19:26
http://i.imgur.com/MwS3A6b.jpg
发现这个便利包
因为绿咖哩好像很难在家自己弄
不晓得有人用这个包试过否
可以说说好不好吃吗
会很辣吗
作者: oguesto (病病的小鲁)   2018-08-29 22:46:00
我觉得绿色的比红色辣不过如果要弄成外面卖的绿咖哩口味得再加椰浆(辣度会降低)
作者: shpoun (虚胖)   2018-08-29 22:49:00
我觉得不错吃可以买,绿比红辣~加椰浆&炒香->很下饭
作者: Keaney (Keaney)   2018-08-29 22:51:00
煮过绿色,我觉得很好吃。加椰浆真的就跟餐厅卖的很像了。
作者: sayauser (蔚藍打杰)   2018-08-29 23:00:00
绿的好吃,但我觉得算满辣的(我自己常吃辣)
作者: mirageme   2018-08-29 23:00:00
平常没吃辣的小包有心绿咖哩建议从1/4~1/3包开始放
作者: oceanfishwu (fish)   2018-08-29 23:22:00
这家乐福有在卖,便利购也有,味道很浓很道地的感觉
作者: newguest (我不是精灵)   2018-08-29 23:30:00
这包艾佳就有卖了,很辣!椰浆要多一点
作者: pischara (爱.和平。希望)   2018-08-29 23:31:00
很多泰式小吃店都用这一牌的
作者: sariel22 (无眠)   2018-08-29 23:39:00
平常只吃小辣,觉得有心超辣
作者: asukasherry (小啊)   2018-08-29 23:40:00
我在东南亚商店买过,很辣,椰浆(奶类)要加多一点,当时买小包的约25-30左右
作者: ccwwhh (cwh93)   2018-08-29 23:53:00
绿的真的蛮辣的,需要注意调味道~
作者: ab784533 (laura0129)   2018-08-30 03:36:00
绿的很辣,拜托一定要买椰浆
作者: tain1218 (Tain)   2018-08-30 07:28:00
这两天刚煮完绿咖哩,辣翻,除了椰浆外还加了牛奶调辣度,不过真的好吃!
作者: fifybl ( )   2018-08-30 07:36:00
这个煮出来不输餐厅 因为很多餐厅就用这个煮的^而XD
作者: chaway618 (凯伊)   2018-08-30 07:46:00
超辣
作者: EVASUKA (若狮子)   2018-08-30 07:54:00
你可以咖哩膏份量渐少+椰浆 比较不辣这好像很久了,我好像十年前就买过
作者: cryy ( 哭歪 )   2018-08-30 09:35:00
这超好吃 加椰浆整个啵棒
作者: fattyfour (做一些快乐的事)   2018-08-30 10:24:00
好吃但真的很辣
作者: tyng7471 (转动人生的甜甜圈)   2018-08-30 12:48:00
咖哩膏用罐头上层的椰子油爆香,味道会更好
作者: roxetee (MIC)   2018-08-30 12:53:00
好吃但太辣,所以之后都改买红咖哩接受度比较高
作者: darkelecy (乖)   2018-08-30 16:19:00
一次下半包就好 多加糖辣度会降一点 最后用鱼露调咸度
作者: oguesto (病病的小鲁)   2018-08-30 17:00:00
绿的比较好吃 如果你敢吃辣的话(平常吃中辣以上的
作者: KAI85706495 (Kai)   2018-08-30 18:16:00
如果买不到椰浆,用全脂牛奶效果也不错
作者: zxc9411 (zzz)   2018-08-30 19:23:00
椰浆 水茄 罗望子调水
作者: Eous (Eous )   2018-08-30 20:02:00
一次下包+一罐椰浆(约400mm),不算太辣下半包
作者: mirageme   2018-08-30 21:17:00
椰浆下一罐配绿咖哩酱1/4~1/3包, 没用完的酱用筷子掐出线以后丢冷冻, 下次要煮折一小块出来料理就好了
作者: jellicolin (绿豆椪)   2018-08-30 21:55:00
用份量调整辣度(怕辣就用少一点)冬天用一小份炒虾、煮汤面味道很好
作者: orangeccc (喵喵)   2018-08-31 00:50:00
不喜欢有心,只有便宜是优点,咖哩香气很淡
作者: pansbox7 (卓格)   2018-08-31 05:34:00
好吃但很辣!!!!!!!真心要搭配椰浆,不然就GG
作者: PP68 (屁屁)   2018-08-31 10:44:00
记得下几片月桂叶
作者: mbhxu   2018-08-31 14:54:00
便宜又好吃
作者: marvelous13 (Kay)   2018-09-02 20:36:00
又香又辣,很好吃
作者: bleached (颓废)   2018-09-02 22:12:00
之前去泰国学做菜时是加coconut cream(就是比较浓的椰奶)跟palm sugar,甜的加进去辣度就下降囉
作者: winnie5589 (薇妮)   2018-09-03 08:25:00
我觉得蛮辣但很好吃
作者: ennru (ennru)   2018-09-03 22:04:00
非常辣加一罐椰浆还是狠辣

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com