[问题] 哪个才是午仔鱼 kc092444 PTT批踢踢实业坊

[问题] 哪个才是午仔鱼

楼主: kc092444 (kc0924) 2018-02-26 11:39:47

安安
阿嬷只知道台语的午仔鱼怎么讲
她说也不知道怎么翻成中文
https://i.imgur.com/AnZqt6r.jpg
https://i.imgur.com/KuU8iYT.jpg
可是好像有两种鱼类都可以称为午仔鱼欸
那个才是平日我们熟悉的午仔鱼
我觉得是第一个啦

作者: X0X0 (跑啊高桥) 2018-02-26 12:05:00

看第二个的叙述，有可能是大小(年龄)不同。我吃的午鱼都蛮小只的，200公分左右，𩾃鱼没吃过，但看影片都很大只。20公分，打错字

作者: batista1980 (生活要精采) 2018-02-26 12:15:00

第一个一跟二完全不同的鱼午仔跟𩾃不同，不过你查痞客邦这个感觉写的乱七八糟，不要查这个吧

作者: nekosgr93 (2018-02-26 12:42:00

午仔跟𩾃一看就分的出来了不知道那个俗名是怎么回事因为台湾很多不同种的鱼也会有一样的俗名很乱不过如果是指午鱼的话是第一个没错

作者: happyennovy (喵) 2018-02-26 13:09:00

你贴图出来就知道了....看俗名其实搞不太清楚

作者: mary84215 (过剩芒果苏) 2018-02-26 16:13:00

https://i.imgur.com/Kc4LNeM.jpg上面是午仔https://i.imgur.com/KxH1Z5b.jpg这是𩾃鱼，是首食鱼科的，跟帕头、三牙、黄鱼比较亲近；而午仔是马拔科的

作者: X0X0 (跑啊高桥) 2018-02-26 20:05:00

看第二个的叙述，有可能是大小(年龄)不同。我吃的午鱼都蛮小只的，200公分左右，𩾃鱼没吃过，但看影片都很大只。20公分，打错字

作者: batista1980 (生活要精采) 2018-02-26 20:15:00

第一个一跟二完全不同的鱼午仔跟𩾃不同，不过你查痞客邦这个感觉写的乱七八糟，不要查这个吧

作者: nekosgr93 (2018-02-26 20:42:00

午仔跟𩾃一看就分的出来了不知道那个俗名是怎么回事因为台湾很多不同种的鱼也会有一样的俗名很乱不过如果是指午鱼的话是第一个没错

作者: happyennovy (喵) 2018-02-26 21:09:00

你贴图出来就知道了....看俗名其实搞不太清楚

作者: mary84215 (过剩芒果苏) 2018-02-27 00:13:00

https://i.imgur.com/Kc4LNeM.jpg上面是午仔https://i.imgur.com/KxH1Z5b.jpg这是𩾃鱼，是首食鱼科的，跟帕头、三牙、黄鱼比较亲近；而午仔是马拔科的

作者: gyamwoo (Gyeon-woo) 2018-02-27 20:28:00

午仔鱼就是吻端肉肉的那种鱼

作者: ting0522 (生鱼片系学弟) 2018-02-27 23:05:00

https://i.imgur.com/xEuJKfb.jpg

作者: mary84215 (过剩芒果苏) 2018-02-28 00:59:00

楼上大师的竹午，何时要分享开鱼文，等很久囉～

作者: ting0522 (生鱼片系学弟) 2018-02-28 01:40:00

不瞒说！这只鱼熟成失败拿去香煎了XDhttps://i.imgur.com/pimej4U.jpg https://i.imgur.com/rm0CRGS.jpg不过上次的石鲷到是放了20日

作者: mary84215 (过剩芒果苏) 2018-02-28 01:56:00

哇好可惜QQ 20日太厉害了吧！这个已经是割烹等级的熟成了！而且血和还很红！

作者: chungjan (fly) 2018-02-28 05:50:00

有本书叫“菜市场鱼图鉴”有图片、市场名与学名。

作者: stan1018 (SNOOPY) 2018-02-28 07:04:00

第一个啦～这两种是完全不一样体型

作者: gyamwoo (Gyeon-woo) 2018-02-27 12:28:00

午仔鱼就是吻端肉肉的那种鱼

作者: ting0522 (生鱼片系学弟) 2018-02-27 15:05:00

https://i.imgur.com/xEuJKfb.jpg

作者: mary84215 (过剩芒果苏) 2018-02-27 16:59:00

楼上大师的竹午，何时要分享开鱼文，等很久囉～

作者: ting0522 (生鱼片系学弟) 2018-02-27 17:40:00

不瞒说！这只鱼熟成失败拿去香煎了XDhttps://i.imgur.com/pimej4U.jpg https://i.imgur.com/rm0CRGS.jpg不过上次的石鲷到是放了20日

作者: mary84215 (过剩芒果苏) 2018-02-27 17:56:00

哇好可惜QQ 20日太厉害了吧！这个已经是割烹等级的熟成了！而且血和还很红！

作者: chungjan (fly) 2018-02-27 21:50:00

有本书叫“菜市场鱼图鉴”有图片、市场名与学名。

作者: stan1018 (SNOOPY) 2018-02-27 23:04:00

第一个啦～这两种是完全不一样体型

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