[问题] 咖哩忘了冰 GIOO PTT批踢踢实业坊

楼主: GIOO (GIOO) 2018-01-24 07:14:33

昨晚煮了一大锅的咖哩为了放凉放在客厅里
结果睡前竟然忘了冰
请问这种天气忘了冰咖哩会坏吗？还能吃吗？

作者: lighthearted (陪伴) 2018-01-24 08:30:00

可能坏了有种保存汤的方式滚一次.不搅拌.盖盖子盖子盖好可以放隔夜

作者: PAGBR (我的晴天快快来!!) 2018-01-24 09:03:00

应该还好这种天气

作者: bathilda (bat) 2018-01-24 09:28:00

吃吃看就知道啊

作者: s2657507 (hao) 2018-01-24 09:31:00

咖哩没那么容易坏吧而且隔夜比较好吃

作者: smallshow3 (小礸) 2018-01-24 09:41:00

直接放冰箱继续吃，我家

作者: fanbanana (像风一样的缱卷) 2018-01-24 09:49:00

吃一口啊......如果只是煮熟放凉没有搅拌，应该不会坏...冬天

作者: paulsama (paulsama) 2018-01-24 10:35:00

没碰到生水，可能没坏，试吃一点试试

作者: jeffangels (é£„é£„å‘€ï¼) 2018-01-24 10:54:00

用舌头尝一点酱汁，如果有刺舌的气泡感就是坏了

作者: yuurei (蚵仔煎仔) 2018-01-24 11:23:00

坏掉会酸，用闻的就知道了

作者: ChungLi5566 (中坜56哥) 2018-01-24 12:57:00

坏了,整锅都变成细菌的养分了

作者: bluejark (蓝夹克) 2018-01-24 13:59:00

才睡一觉没啥事吧

作者: msa8529 (ç•«é¢å¤ªç¾Žæˆ‘ä¸æ•¢çœ‹) 2018-01-24 16:08:00

只放客厅常温8~10小时应该没事如果一直放电锅保温坏掉的机率很高另外应该没坏的前提是必需煮好后整锅都没再搅动

作者: ab784533 (laura0129) 2018-01-24 22:02:00

咖哩高盐分，不太容易坏喔，吃一口就知道了

作者: gossamer (冬晴是也) 2018-01-25 03:01:00

我前几天咖哩也忘记冰，隔天照常吃一样好吃~~但还好是冬天...

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