为了避免广告嫌疑
就不说品牌
最近有在发搂一位蛮会煮饭的妈妈
正好未来几天要开团一个陶瓷不沾锅
因为没有涂层而吸引我
特地去查了牌子，发现是台湾牌
而且这不沾锅可以用铁铲跟钢刷耶
如果没有涂层又不沾
感觉非常吸引我！！
但因为资讯不多又有点怕怕
所以上来问一下？这是可能的吗？
我厨艺是菜鸟
这一年来为女儿做饭
所以都在寻找安全的锅具
目前是特福不沾锅
搭配不锈钢锅
其实已经满够用
但因为有在煮饭变得很爱看锅子
特福不沾如果有刮痕我就会换掉
感觉这个陶瓷不沾很猛
可以替换特福不沾锅
因为怕有刮痕
所以不沾锅都避免煮比较尖锐硬的食物
如果多一个陶瓷不沾感觉也不错
作者:
wseedw (无法反转的理由)
2018-01-08 21:11:00作者:
Decill (inner peace)
2018-01-08 21:49:00买过京瓷的 一样用没多久就开始会沾了而且怎么都洗不白心得就是刮不刮不是问题 而是有刮痕之前不沾就失效了XD
表面的陶瓷就是锅子本身的不沾涂层。只是比特福那种的不容易脱落，但若使用硬物敲击，还是会使涂层破裂释放有害物质。只要是不沾锅，都要用温柔的方式使用。
作者: babk ((⊙o⊙) 彦号：) 2018-01-09 00:31:00
陶瓷锅就是表面用陶瓷涂层啊，不沾效果没有铁氟龙锅的好，但较耐用安全，不能用铁铲/钢刷，使用方式比照一般不沾锅
作者:
ckcmhs (twoshuan)
2018-01-09 07:42:00如果家里是瓦斯炉的话建议直接买不锈钢锅，版上很多文章可以参考，自己因为用的是电晶炉而且预算低买了陶瓷不沾锅，用了一个月就开始会沾了虽然还是满好洗的，但不沾锅使用年限都不长而且一样有涂层
猴急的个性实在没办法用不锈钢锅.....每次都沾得乱七八糟
陶瓷一样有涂层，但是要确认是陶瓷锅还是陶瓷不沾锅。陶瓷锅基本上使用会比较像不锈钢锅