[问题] 小套房电磁炉用不沾锅 pofac66153 PTT批踢踢实业坊

[问题] 小套房电磁炉用不沾锅

楼主: pofac66153 (路过的) 2018-01-08 10:59:29

有推荐的22公分内电磁炉不沾锅吗？之前贪便宜买两个300元的不沾雪平锅寿命都撑不到
一礼拜，有用木铲跟海绵还是一样，有时后会煎点鱼跟蛋希望锅子深点油才不会乱喷，预
算千元内谢谢。

作者: ab784533 (laura0129) 2018-01-08 11:03:00

特福或锅宝cp值都蛮高的，要选有标准电磁炉可用的型号，我之前经验小心用大约可用一年到一年半*标注电磁炉

作者: Floridasian (..) 2018-01-08 11:42:00

煎鱼用不沾锅应该一次就报销了吧！

作者: jasmine0902 (小花花) 2018-01-08 11:54:00

特福煎鱼很好用啊！正确使用不会报销

作者: Inory0216 (ER) 2018-01-08 11:55:00

宜得利三颗星的

作者: mrschiu (布莱恩的老婆) 2018-01-08 11:56:00

如果买普通的不沾锅建议电磁炉开中小火120度或150度...太低煎不起来太高会烧坏锅子..180度以上建议煮开水或抢酥高温的话煎炸一下子就关火锅子才不会烧坏...此外不沾锅煎海鲜一定要把坚硬的部分剪掉不要太常拌炒否则会刮花...只有极少数的不沾锅撑得过海鲜硬尖刮来刮去...特福的不沾锅有分硬度喜欢料理鱼虾要买硬度高的...

作者: LaBoLa (滚来滚去!!!) 2018-01-08 12:09:00

煎鱼垫个料理纸比较不用担心会伤到不沾锅

楼主: pofac66153 (路过的) 2018-01-08 12:13:00

我是料理小白，我之前是用韩国的微波炉万用烘饪锅，他涂层很利害几乎都不沾，偶尔有沾海棉用大力点刷也没刮伤，可惜时间要花比较久口感也有差谢谢推荐

作者: qaz24488 (qaz24488) 2018-01-09 01:12:00

也是小套房电磁炉我用特福深炒锅

作者: qqo8855436 (NN) 2018-01-12 23:48:00

Ikea 800的平底锅

继续阅读

[问题] 失败的鱼丸求解FINOR [闲聊] 体验巧克力蛋糕（已征到）Asamare [问题] tefal特福不锈钢锅刚用就整个变黄stevenwell [食谱] 日式炒乌龙面happyretan [食谱] 无负担又暖心-盐曲建长汤(豆腐好好吃)colooki [问题] 地瓜蒸熟变黑了yuenru [问题] 小套房煎炒用油推荐u6jp68 [食材] 白萝卜冷冻保存再料理？sundayhi [问题] 高热量料理的建议mingyo [食材] 请问绿贻贝和淡菜robin791229