首先为什么叫3日呢?
因为3个步骤,一天做一个需要三日,但是想要今天就吃到也是可以啦
但是我觉得吃美食也要悠闲轻松阿，现在让我告诉大家做法了并且解释一下喔
1.红豆洗净后泡水要盖过红豆(泡可以食用的水)，泡到发胀为止，我通常这样泡
是下班回到家后准备，然后放著泡到隔天早上，这样就第一日
2.红豆发胀后，会变己较大颗而且锅中的水也被吸走了，这个时候请在加可食用的水
直到盖过红豆为止，然后放入冷冻库中冷冻，变成冰块
这个步骤接续第1步骤时间是我早上要上班之前，这是第二日
3.解冻然后煮红豆汤，解冻后你会发现，红豆用手指就可以抿碎，你说这样的红豆
煮好怎们能不绵密呢?
这个步骤通常是第三日早上去上班前拿出红豆解冻，就这样放著回来再煮
这样就是第三日，我已我把它取名为‘三日红豆汤’
最后怎么煮红豆呢?其实什么方法都可以，用瓦斯炉、用电锅...都可以
我个人是用电子压力锅煮个30分钟，出来的红豆就会像外面卖的一样那个松软
，泡水和冷冻是关键，在下用过闷烧锅煮超过40分钟、用电锅煮超过1小时、
瓦斯炉煮超~久，还要一直搅拌怕会烧焦，都没有这3日的密技来的好吃
大家可以试试看喔，轻轻松松煮出一锅红豆汤，我都去市场买豆花然后配自己煮的红豆
超绵密的啦，不输店家煮的
天去越来越冷了，分享给大家，希望大家喜欢