不知道能不能这样发
我最近看到一份巧克力蛋糕食谱很想试试
但材料很特别
是
冻豆腐 30g
鸡蛋 2个
豆浆150ml
杏仁粉
玉米粉
可可
糖
（后四项皆3大匙）
想请问杏仁粉和玉米粉是必须的吗？
没学过烘培 不清楚这些是做什么用的
如果可以不想另外买…
谢谢

三大匙分量不算少，不放会差很多吧...玉米粉和杏仁粉应该是这个食谱看起来像蛋糕的主要成分啊

用来代替面粉的东西

你可以找材料普通一点，名字本身就叫巧克力蛋糕的食谱啊，或是布朗尼类的食谱，何必一定要做你手上没有材料的食谱呢？