※ 引述《bgklye (bgklye)》之铭言：
: 一直没有自己在家弄过皮蛋豆腐，不知道外面店家都是怎么弄的，一直以为皮蛋是直接就
: 可以吃的，请问大大们知道皮蛋可以不煮直接吃吗？
这个跟苦瓜削皮,丝瓜不用削皮是同等级的
喔喔,我想起来另一个经典
是我以前有位同事,她去菜市场看到虾子说:
咦,虾子不是红色的吗?
不过,我也是从小北鼻慢慢开始爬
经过摇摇晃晃走路的时期
一直到能直立行走
人总有新手的阶段
最后,分享一件有关皮蛋的事
皮蛋用刀子切很麻烦
不论要皮蛋跟刀子分离或者是洗刀子
我家都是用线切的
缝衣服扣子的线
用线把皮蛋绕一圈
用一点点力就切开了
一整颗蛋
切成六份左右吧
整颗用线切三圈再剥开
就会看起来跟切好的柳丁有七分像
有人也是线切派的吗?
还是汤匙加碗暴力派?
或者清洗刀子苦哈哈派的?