Re: [器具] Panasonic nu-sc100蒸气烘烤炉

楼主: noname22 (noname)   2016-04-18 01:36:31
我有入手一台(在中国举手)
整体来说缺点有二
1.箱内没有灯 所以无法从外面看清楚里面烤的程度 一定要打开
2.对四人家庭来说还是偏小 但是三人以下小家庭应该是足够
蒸气功能拿来清蒸蔬菜和鱼表现很不错
可以少占一个瓦斯炉且加热很快
我常蒸绿花椰菜 大概五六分钟就搞定 原盘拿进原盘拿出上桌 少洗很多锅
但整条大鱼可能就有放不下的疑虑
烤箱功能我也烤过半鸡 会比真的烤箱湿润一点
烤小蛋糕小饼干也可以 虽然号称蒸烤无死角 但放太边缘的食物烤色就很不够
炸的功能只要有裹粉 基本上不用一滴油也可以做到真正油炸食物七分像
做过炸猪排和咸酥鸡都蛮好吃的 无油就吃起来没有罪恶感这点应该会让人生火
买了这台后我还是保留我的小烤箱
烤吐司或回温面包还是烤箱比较快
这台就要预热比较久
而且运作起来有点大声(内部风扇运转声)
另外 这台内建的菜单才二十几道
跟水波炉随便动辄几百道菜色比较起来根本呵呵
所以我基本没用过内建菜单
就大略用功能和时间控制而已
对于比较有做菜经验或随性的人应该比较适合
当初是因为中国水波炉贵到翻天跟日本电压又差很大所以选择这台
用到现在还蛮不赖的 而且外型真的很好看 颜值超高的放在厨房心情的就很好
以上是我的心得
※ 引述《narf (娜芙)》之铭言:
: 请问版友买过这一台蒸气烘烤炉吗?
: http://24h.pchome.com.tw/prod/DMAG28-A9006X2O7?q=/S/DMAG8I
: 因为家里空间小,
: 看到这台空间虽小却可以蒸,烤,炸,
: 很是心动,
: 但查了一下可能太新了台湾网络上都没有心得,
: 有中国或香港的,
: 日本panasonic官网查不到这台,
: 不知道是否只有海外贩售?
: 想知道使用上的优缺点如何?
: 谢谢大家!
作者: sunlin18   2016-04-18 02:39:00
感谢分享
作者: narf (娜芙)   2016-04-18 07:45:00
谢谢你的心得,没想到灯跟噪音问题
作者: budda (蓝琳)   2016-04-18 17:36:00
好棒的心得分享,这台外型也好看,有心动,对了,请问是日本制造吗?
楼主: noname22 (noname)   2016-04-19 00:20:00
应该是中国制的吧
作者: justplay258 (有情有义的小雀宝宝)   2016-04-19 03:42:00
没灯很麻烦...

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