[闲聊] 7份家常料理分享

楼主: shakecat (嘉木)   2016-04-17 16:06:08


1.格子牛排
在寿喜烧名店モリタ屋的超市买了现切日本和牛!
应老公的要求三分熟上桌
切开没有流血而且咬起来很多汁
焦香的牛排味好诱人
板上好多牛排达人
献丑了(羞)


2.烤寒鲭
鱼店老板说肥肥的寒鲭季节差不多结束了,
接下来可以吃细鱼囉~


3.巴掌大刈包
从长崎旅行回来后,
还是一直很想吃刈包(长崎名产)...
就做了BIG SIZE的刈包啦!!
似乎有一点点过发导致不够Q
发酵学问大啊...


4.烤小鸡翅
把冰箱里的卤鸡翅用柳宗理的烤盘烤一下就可变化上桌。
这个烤盘真是超好用,
是我厨房的宝物~


5.咖哩猪排饭
放一晚熟成的咖哩和现炸的猪排
绝不能忘记上面要洒一点福神渍...


6.盐昆布拌小松菜
昨天炸了猪排
今天就是菜菜日
为了整肠健胃,
吃了好多青菜!(哞~)


7.若鹭(西太公鱼)的佃煮
卤到连骨头都可以吃了。
甜酱油收汁后的光泽真诱人~
以上是我的7道简易家常料理。
作者: t11223342002 (路菜)   2016-04-18 03:53:00
好美喔
作者: indiochap (淡淡香气)   2016-04-18 07:35:00
想学第7个!!!厉害

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