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cookclub
[问题] 砂锅、铁盘、瓷碗可以进烤箱吗?
楼主:
nogratuity
(你知道的嘛~)
2016-04-17 00:26:27
最近看一些用烤箱的食谱好方便,想来试试
可是家里没有那种陶的烤盘
小小的一人份砂锅倒是好几个
还有备料用的那种长方型铁盘
也有一种方型白色材质应该是瓷的容器,还有附一个透明玻璃盖子
那些上面都没写能不能放到烤箱里
想请问可以用那些代替烤盘吗?
进烤箱应该不会裂开或出什么意外吧?
还有还有,慕思模也是可以进烤箱的吗?
因为是别人送的,完全不知材质是什么
外观看起来就是银色金属
还请前辈前解惑,谢谢大家!
作者:
mukey
2016-04-17 00:50:00
小心点 热的时候不要突然降温 垫子接触的抹布要干
作者:
didolydia
(杂学之女)
2016-04-17 04:58:00
砂锅要注意,瓷碗还行烤箱可放金属模
作者:
richmimi
(ㄚ葛)
2016-04-17 13:33:00
我还以为砂锅可以,瓷碗要小心
作者:
in09
2016-04-17 18:06:00
砂锅烤几次后容易裂,我烤裂一个才查到这说法...
作者:
DRIariel
(荷恬甜)
2016-04-17 22:58:00
砂锅好容易裂 感觉只能另外煮完再放食物进去保温较保险常烤的话买的铸铁烤具+烘焙纸 可以用很久陶瓷的久了都会裂 不要放太喜欢的进去接受烤验..
作者:
marsonele
(marsonele)
2016-04-18 17:24:00
铁铸用完有余热时不要放在湿抹布上,会裂
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