图文版：http://goo.gl/Ew9tAQ
懒的时候就这样一锅解决！
材料：
- 意大利米 250 g
- 青花菜 1/2颗
- 德式香肠 4条
- 鸡高汤 800ml 或是用鸡汤块半块加水煮
- 牛奶 150 ml
- 蕃茄酱 适量
- 大蒜 2瓣
- 胡椒 适量
- 盐 适量
- tabasco辣酱 酙酌使用
- 九层塔叶 适量
作法：
1. 青花菜洗净，切小朵，用水煮开。不需要煮到太软，因为等一下会跟炖饭一起煮。
2. 大蒜切末，用橄榄油爆香，加入意大利米翻炒一下，使每颗米都沾到油。
3. 先加入一部分的高汤至盖过米粒，开始炖煮。至高汤快被米粒吸收完后，再加入高汤
盖过米粒，分次炖煮。中间加入牛奶，使米粒一起吸收。液体的多寡，是用来控制米粒的
软硬度，就慢慢试到自己喜欢的口感，如果高汤、牛奶不够了，我会加水继续煮。
4. 约在加入第三次高汤时，就可以放入香肠、蕃茄酱，一起翻煮，再加入青花菜。熄火
前加入一点盐、胡椒调味。我常常都没有放盐，就看个人喜欢的口味。可以加入一些
tabasco辣酱增加味道的丰富性，但考虑到有4岁的小朋友一起共食，我就没有加辣酱。
5. 最后洒上九层塔叶碎末就完成了。