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[闲聊] 关于不浪费食材的方法

楼主: littlegg22 (辣手)   2015-02-25 12:57:08
想请问有在做菜的各位
平常做料理后会将哪些食材再利用呢?
例如煮完昆布汤把昆布加蠔油冰糖海苔等
做成海苔酱
一定还有很多料理有类似情况?
作者: Dusha (Dusha)   2015-02-26 14:39:00
白萝卜清洗后削下来的皮可以做成泡菜 花椰菜梗也可以做
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