[问题] 一堆牛番茄要怎样煮

楼主: maye520 (热爱高雄)   2015-02-25 11:39:34
如题,收到10颗以上的牛番茄(直径大小约7公分)
因为我只有用它做过早餐或是番茄炒蛋.番茄蛋花汤
但是这样会腻,想请问大家有没有可以快速消耗掉的方法(或保存方法)
不然依照我的用法可能会有很多会坏掉用不完。
谢谢!
作者: holymoon99 (阿克西斯教徒099)   2015-02-25 11:43:00
切半 切面朝上 小火油煎 洒点盐和胡椒蕃茄 洋葱 菇 切丁当基底 炒一炒 拌面拌饭都ok
作者: nnania (巴布亚新几内亚)   2015-02-25 11:53:00
做成番茄浓汤 消耗速度会快一点
作者: j589745 (蓝天很蓝)   2015-02-25 12:06:00
煮成番茄糊放冷冻 炖牛肉很好用
作者: mrschiu (布莱恩的老婆)   2015-02-25 12:34:00
打果汁..
作者: littlegg22 (辣手)   2015-02-25 12:38:00
自制蕃茄酱!!
作者: zoe71711 (李软丝)   2015-02-25 12:43:00
蕃茄肉酱,做好分装冰冷冻,想吃时煮个面就有得配。
作者: Madelaine (空白键)   2015-02-25 13:54:00
挖空塞料变成镶肉或沙拉
作者: winered (爱到牲畜无怨尤)   2015-02-25 14:31:00
我过年前收到10斤小蕃茄.....orz现在冷冻库里有八盒蕃茄泥
楼主: maye520 (热爱高雄)   2015-02-25 15:04:00
谢谢大家,我决定分别都尝试看看以免失败^^ 怕冰箱塞爆
作者: quiy (QuQ)   2015-02-25 15:25:00
同有此困扰...还是吃不完的牛番茄,煮了几颗后家里又会默默多出一袋牛番茄(至少一周一次)orz
作者: asweet1314 (夜空晴朗)   2015-02-25 15:48:00
蕃茄肉酱+1,很赞
作者: deliciouscat (阿雪)   2015-02-25 16:28:00
煮面可以加
作者: lthee (理性是一种幻觉)   2015-02-25 16:40:00
别忘记之前最夯的蕃茄饭啊!一定不会失败的一道
作者: error123 (error)   2015-02-25 17:17:00
我也是收到小番茄,做成红酱冷冻哈哈哈 (望冰箱
作者: zvezda (star)   2015-02-25 17:34:00
打成泥放制冰盒冷冻 很方便
作者: immigo (米果)   2015-02-25 17:40:00
推蕃茄浓汤,前阵子我有分享过~
作者: wunn (对的人难求)   2015-02-25 17:58:00
罗宋汤
作者: Waitingchen (Rejoyce )   2015-02-25 20:13:00
切大块丢冷冻
作者: nana717 (nana)   2015-02-25 21:57:00
番茄意大利面!http://ppt.cc/jIAU
作者: missbelle (米丝贝儿)   2015-02-26 01:51:00
番茄牛肉面
作者: bueaty (幸福之神降临)   2015-02-26 16:25:00
煮泰式料理ㄧ下子就用完了!泰式凉拌海鲜、打抛猪

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com