图文版:
http://singahsu.blogspot.com/2014/10/blog-post_29.html
万圣节快到了~ 到处都是南瓜 应景来个香喷喷热呼呼的南瓜浓汤吧!
食谱:
日本南瓜 400g (英文名: Kabocha)
鲜奶油 200g (可再降)
鲜奶 350g
水 350g
盐 1.5小匙
黑糖 1大匙 (可用砂糖)
洋葱 适量
无盐奶油 10g (可调低)
黑胡椒 适量
先将南瓜放进大同电锅加一杯水蒸熟，去壳后，除了黑胡椒，将其余材料放进九阳豆浆机
中按五谷模式(或果酱模式)，接着就等香浓南瓜浓汤出炉啦!
PS. 南瓜品种做南瓜浓汤有差别，某些南瓜做起来就没那么好吃喔!
大家来分享还有什么品种适合做南瓜汤吧~