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如果说烘焙是一条不归路
铸铁锅更是一个钱坑
而且一旦跳入了就深陷泥沼 无法自拔阿
本来跟老公说铸铁锅我只需要一个就够了
结果买完一个之后又看到更喜欢的颜色
而且越想要越多 最好每个颜色都收集 有美丽的锅具 做菜心情才会美丽呀
老公知道我是个爱心控 用这个staub爱心锅满足了我这个主妇的心愿
本来是有考虑LC的爱心锅 但是比较过后 我们更喜欢staub色调的红
而且我比较喜欢staub的黑砝硠 也比LC的白砝硠耐用
这个红可以代表我对料理烘焙的热情 哈哈
staub朴实的外箱
著名神奇的汲水钉
开锅仪式很简单
先用清水把锅内外洗净擦干
注入一锅水煮滚倒掉 锅内外擦干
在瓦斯炉上烘差不多干时 倒入10元硬币多的油 用厨房纸巾均匀擦拭所有黑色锅身
静置一天过后 再用清水把油洗掉 最后擦干烘干
开锅后变得很光润
我的铸铁锅之路 未完待续...