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上周办公室的姐姐分享了他用面包机做的面包，
硬是跟姐姐要了食谱，
打算要来做吐司，
就在要选择做吐司的当下，马上按了面团，心里呐喊“我要做小圆面包!!!”
食谱：(约做7个圆面包，一个80g)
高筋面粉 250g
牛奶 200cc
奶油 20g (这次没把奶油换成橄榄油了@@)
糖 20g
盐 一小匙
酵母粉 一小匙
兰姆葡萄&核桃 适量
这款面包有个前置作业，就是在前一天晚上要先酒渍葡萄干，
使用Sailor Jerry Caribbean Rum (杰瑞水手兰姆酒)，加入比葡萄干高出一点点的酒量
，
酒渍一个晚上，隔天就可以磨刀霍霍向葡萄啦!!!
1. 利用面包机-面团功能，把材料们混合发酵。
2. 取出分割，一个面团约80g，滚圆，发酵20分钟
3. 烤箱180度预热5分钟，烤约15~20分钟
(烤的过程中有调整面包位子，以免有些地方表皮过焦)
就香喷喷地出炉噜!!!
今天的早餐就是一颗兰姆葡萄圆面包+黄金奇异果+红玉红茶
完美!!!
后记：
早上花哥不在家，所以没吃到这刚出炉的圆面包，
就在刚刚他睡醒后，默默地摸到厨房，拿了一个圆面包，
咬了一口说“Pon Pon你更进步了!!!QQ的是加了什么吗???”
其实，我什么都没多加，只是把橄榄油换成奶油，没想到就有这么大的差别，
面包吃起来QQ的，和外面卖得差不多，
但自己做，总是比较多爱呀!!!
原来以为会吃到重重的兰姆味，但这款有点淡，
刚刚又试做了一个兰姆葡萄吐司，有直接加一点兰姆酒进面团中，
晚点出炉了再来看看是不是比较有酒香^^

奶油做出来就是吸引人吃, 用植物油做的面包都会被嫌恶=_=

用一般植物油做的面包会比较软 我有时候会用椰子油