: → DLCSEA: 以谷类 淀粉 植物为主食 肉鱼蛋白质副食也是爱地球的方式 12/31 22:51
: 推 DLCSEA: 以能量金字塔来看 每一次消费层级转换 会浪费90%的能量 12/31 22:57
: → DLCSEA: 以动物当主食 畜牧所要耗费掉的粮食比例 可以养活更多人 12/31 22:58
: → DLCSEA: 为了畜牧 开垦更多的土地种植粮食 也破坏生态与土地肥沃度 12/31 22:59
这样讲好像有一点小问题
当然我其实都不是很懂
只是有看过一些相关的文章
就讨讨论论看看
诚然 若都是吃哺乳类或是鸟类
尤其是大型的种类
能量浪费的比率会非常高
还有高污染高生物累积等许许多多的问题
例如以吃牛来说
每生产1000g的牛肉
光饲料就需要8000~10000g的植物
还不算其他的能量成本
也就是说
如果以养牛的成本改生产植物食粮
同样的成本可以多养活很多很多人
或是反过来说
可以简省很多的植物和耕地
也就少了很多很多对环境的破坏
但这是吃哺乳类或是鸟类
如果吃昆虫或是其他小型节肢动物 例如蜘蛛
情况就完全不同了
以饲养的能量转换率来看
牛的能量浪费率可能大于90%
昆虫或其他小型节肢动物的浪费率却小于10%
这还是用养牛的成本改养虫来看
而很多虫是不用人来养的
以今日生产粮食作物的方式
大都是用大量农药杀掉所谓农业害虫
反正本来就要花成本杀这些虫
徒然杀死 多么浪费
农药还会直接或间接破坏环境
会直接或间接危害人体健康
改以洒农药的成本抓农业害虫来吃
能量浪费率不只小于10%
甚至可能是负的
因为会有额外的粮食产量
比纯吃素还好
即以营养价值来讲
许多人念兹在兹的高蛋白质低固醇
昆虫及其他小型节肢动物大多都是高蛋白质低固醇
以常见的蝗虫为例
即使蝗虫也有或壮或胖或瘦的个体差异
但胖一点的
蛋白质以重量计少说也占身体四成
很多个体蛋白质更可能占七成
而且不论细菌 病毒 寄生虫
小型节肢动物几乎没有和人类共通的疾病
哺乳类和鸟类与人类共通的疾病可多了
至于后天人类喂养哺乳类和鸟类
注射或喂食的乱七八糟的东西有多少 那也不必多说