※ 引述《Huangrh (牵手，一直走下去)》之铭言：
: ※ 引述《Huangs (我是大笨蛋)》之铭言：
: : 趁此时机会请教一下，
: : 这篇文献比较了低脂饮食、地中海饮食、低糖（碳水化合物）饮食的减肥效果，
: : http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa0708681
: : 作了两年期的实验，三种饮食都有效减重（图2），
: : 但低糖饮食减重在前半年中效果最快，
: : 而长时间来说（半年后到两年），地中海饮食与低糖饮食的维持效果也比低脂饮食显
著
: : 图3 是胆固醇的追纵，
: : 看来低糖饮食对于胆固醇的控制显然也胜于低脂饮食，
: : 地中海饮食次之，低脂饮食是最差的。
: : 两年期的追纵应该不算短，看来低糖饮食似乎没有那么不堪？
: : 但非医学背景，所以还是想请教一下大家的看法。
: : 另外特别好奇的是用蛋白质与脂肪取代淀粉为热量来源，
: : 不知道对肾脏的负担会有多大的影响？还有与癌症的相关性？
: : 这可能是比减重更重要的 @@
: 这篇结论的确是低碳水化合物的好处比低脂饮食好
: 但是重点是，
: 1. 这篇当中所指的低碳水化合物，比例是占每日热量的40%
: 并不是像前面赖宇凡信徒或是断糖饮食的主张所讲的，<20%以下。
The low-carbohydrate, non–restricted-calorie diet aimed to provide 20 g of ca
rbohydrates per day for the 2-month induction phase and immediately after reli
gious holidays, with a gradual increase to a maximum of 120 g per day to maint
ain the weight loss. The intakes of total calories, protein, and fat were not
limited. However, the participants were counseled to choose vegetarian sources
of fat and protein and to avoid trans fat. The diet was based on the Atkins d
iet
怎么看，怎么翻都看不到碳水占40%热量的段落...