※ 引述《Huangrh (牵手，一直走下去)》之铭言：
: ※ 引述《goodforbad (暱称)》之铭言：
: : 还有因为低淀粉饮食的关系，吃的食物几乎都是“低升糖指数”，
: : 除了可以改善和预防糖尿病之外，也可以连带避免由于糖尿病恶化，
: : 后续所导致的肾脏、神经、视网膜、心血管......等病变。
: 一句话打死你
: 截至目前的所有糖尿病研究
: 良好的血糖控制"都"不能改善心血管疾病的发生率
: (除了Empagliflozin这颗药之外)
: 请问你说的低淀粉饮食可以避免心血管病变
: 这句的根据在哪里？
: 应该只是随口唬烂的吧
趁此时机会请教一下，
这篇文献比较了低脂饮食、地中海饮食、低糖（碳水化合物）饮食的减肥效果，
http://www.nejm.org/doi/full/10.1056/NEJMoa0708681
作了两年期的实验，三种饮食都有效减重（图2），
但低糖饮食减重在前半年中效果最快，
而长时间来说（半年后到两年），地中海饮食与低糖饮食的维持效果也比低脂饮食显著。
图3 是胆固醇的追纵，
看来低糖饮食对于胆固醇的控制显然也胜于低脂饮食，
地中海饮食次之，低脂饮食是最差的。
两年期的追纵应该不算短，看来低糖饮食似乎没有那么不堪？
但非医学背景，所以还是想请教一下大家的看法。
另外特别好奇的是用蛋白质与脂肪取代淀粉为热量来源，
不知道对肾脏的负担会有多大的影响？还有与癌症的相关性？
这可能是比减重更重要的 @@

https://4fun.tw/htY2，练肌肉的都没在怕了XD

图三低糖组三酸甘油脂整体呈现上升，长期感觉不是好现象0-6m时虽下降很快，后续成长幅度却不小~觉得应该要注意

三酸甘油脂是一开始据降，后来回复常态，然还是比0m时低。值得注意的是低脂组的HDL和三酸甘油酯都最佳，为避免心血管疾病还是建议低脂饮食较恰当（我有高血压病史）眼残，是低碳水化合物最佳XD 原谅我

HDL最佳应该是地中海?抱歉看成LDL了低糖的三酸甘油脂遽降后是稳定上升，>2Y 有没可能超过0m?

体重下降不代表减肥......这篇很好...你自己都打出减重了，但是原讨论串是在讨论减肥，不把这两个名词分清楚，只会有越来越多误会

这篇也有检验瘦蛋白（leptin）可以反应体脂质量三种饮食方式都有显著下降(图4C) 血脂也是低糖降最多

2年还是有点短，希望有人作10年以上的长期追踪

短期低糖 长期饮食均衡控制体重

瘦蛋白跟体脂率有相关，但并不代表体脂率，研究是看证据说话，研究要说瘦，就是体脂肪变低，这是primary outcome,其他都只是推论或相关

这篇是没有直接测体脂率，但其他篇有比较，http://goo.gl/4XXU6a http://goo.gl/WLPpWH低糖饮食降体脂的效果都胜于低脂饮食

低糖效果远胜其他方法早就不是新闻，否则这么独特的饮食法不会流传如此久。不过过于挡人财路，所以才受抹黑。

第一篇我找不到全文，似乎不是SSCI期刊，第二篇的确是低水化合物组体脂下降较多，但是观察完整内容的DATA是有些令人质疑的地方，例如没有控制运动，在讨论的地方作者自己也提出这是有可能造成差异，并且总胆固醇虽然没有到"立即"危险，但也已经是在要改善的范围了在半个月的时间看到体脂肪下降比较多，但浅在的健康危害却不少，如果时间拉到一年两年...结果可能就一百八十度了简单来说，相信这方法的，保证有效且没立即危害仅在半年拉长后，健康会变怎样没人知道，但我还是不会选这方式瘦.