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文／ 火行者 firewalker
《刑男大主厨》真的是一部蛮奇特的小电影。
火行者自己以前是没有看过什么料理漫画之类的，一直不太理解为什么作个菜也能当作题
材画一系列漫画，《刑男大主厨》推出，也很好奇要如何把作菜拍成电影而不会变成傅培
梅时间…。
虽然《刑男大主厨》的主角是厨师，电影中也是到处去作菜，在小店作，在餐厅作，在狱
中作…但电影仍有自己的一套剧情，看起来一点也不空洞。《刑男大主厨》对于故事的呈
现方式在时间线上动了一点手脚。
如果本来的顺序是Ａ→Ｂ→Ｃ→Ｄ
《刑男大主厨》的说故事顺序为
Ａ→Ｂ
Ｃ→Ｄ
两线同时穿插进行，一开始你会看到两个开头，分别是Ａ和Ｃ，Ａ→Ｂ的故事是主角诺南
多刚到一个城市，没钱的他因为欠小吃店钱被留下来洗碗，而成了厨师，一直到他的厨师
生涯结束入狱。Ｃ→Ｄ的故事则是诺南多入狱开始的狱中生活，一直到最后狱中所发生的
一件事。
到了电影要结束时，你也会看到Ｂ与Ｄ，两段的结局，然后把整个故事串起来。
因为《刑男大主厨》的故事并不错综复杂，用这样的方式来表现也不会让观众一头雾水，
也比较有变化。
饰演诺南多的男主角华欧米格〔Joao Miguel〕，演技很不错，演出一个不是很有自信，
也不甚聪明的小人物，常会说错话，却有天份作得一手好菜，靠着他的天份，让别人吃得
开心，他自己就吃得开。他让《刑男大主厨》增色许多，毕竟这部电影是完全以一个角色
为中心的，演员的好坏有着关键的重要性。《刑男大主厨》谈诱惑、也谈权力，但一切都
藏在一道道的佳肴背后，大部份的时间，你还是看到诺南多在作菜，或是其他人在品尝他
的菜。
虽然在厨房中的作菜过程不是很吸引人（厨师的手指甲都是黑的还在揉面团，有蟑螂在台
面上路过…等等），出来的成品却让中午看试片的火行者非常的饥饿。
像这样的电影并不是要教你什么人生的大道理，也不是要让你看得痛哭流涕，不妨用很轻
松的心情，去观赏一部以美食为主题的剧情片，在羡慕片中角色的口福时，也可以看看一
个拥有这材艺的人，如何在红尘中打滚。《刑男大主厨》算得上是现代电影中比较不同的
异数，如果吃腻了平凡的电影，又不想要太严肃，希望来部小品时，本身又喜欢吃的话…
《刑男大主厨》也是个很好的选择。
P.S. 华欧米格那两根眉毛越看越像威廉鲍德温〔William Baldwin〕
观影最低需求
□ 想轻松看电影
□ 喜欢美食
□ 想看一点和一般电影不同的小品
□ 会欣赏演员的演技
火行分说　　满分10
–分说，不分说，由分说！
故事剧情 7
导演手法 8
演员演技 8
美食 8
音乐气氛 7