楼主:
peil (Peil)
2024-12-08 22:08:22平常下厨都是非常非常简单的原型食材
很少加工食品（例如：香肠年糕）
家人拿了这个辣椒酱要我帮忙消化
想请教大家 除了炒年糕/炸鸡/火锅
可以怎么使用这个调味料呢
要怎么使用才会好吃呢
（实在是对这个产品/味道非常陌生）
https://i.imgur.com/FLxZRnN.jpeg
谢谢
作者: xponed (ばか鸦) 2024-12-08 22:26:00
虽然不是这牌子我都用韩式辣酱加起士微波三十秒当拌面酱，不然这东西最简单的用法应该是有什么能凉拌的就加个一匙
作者:
KJK7 (.......................)
2024-12-08 22:41:00天气变冷，多煮几次部队锅就消耗完了
作者:
firemoon (noomerif)
2024-12-08 22:52:00生菜包煎肉吃，再加半颗花生米大小的辣椒酱，美味啊
做白萝卜泡菜 去皮切长条 用盐把萝卜出水 洗干净挤掉水份抹这个酱
作者:
hito21 (come3哈密瓜)
2024-12-08 23:33:00炒梅花肉 加适量豆瓣酱或寒士辣酱 (同咕咾肉的作法你先挖一点点这种酱 试试它的辣度跟咸度在拿捏做法的量~如果要大量用就是果粉炸物(肉排排骨)当湿浆调料但是太浪费也有看过做韩式煎饼加的 可以去超市买韩式煎饼粉...做出来跟餐厅买的泡菜煎饼 海鲜煎饼差不多~
作者:
mrschiu (布莱恩的老婆)
2024-12-09 01:28:00看过不少评论表示如果是汉人的话会喜欢比较甜的味道...酌量加糖味道就会觉得更能接受...不要太钻牛角尖想道不道地的问题太道地反而吃不惯...
作者:
jior (大J)
2024-12-09 02:30:00春川辣炒鸡，韩式辣炒花枝/猪
作者:
mepass (努力浪费人生)
2024-12-09 05:54:00煮豆腐锅 什么都能加
作者:
ortaffa (噗通一声)
2024-12-09 06:46:00加鲜奶煮成辣奶锅
作者:
una283 (无)
2024-12-09 07:09:00很多年前消化完这盒之后就不再买了跟一般使用习惯真的不搭就像hito大说的混其他调味酱用掉的最常混的就是豆瓣或黄豆酱做烧烤肉或炒
作者:
sdiaa (桂纶镁)
2024-12-09 07:50:00任何需要辣椒、辣豆瓣酱的场合都可以适量加一点
作者:
zolimo (左利)
2024-12-09 09:19:00加味醂和芝麻油，可以当蔬菜棒沾酱
把它看成味增+辣豆瓣，有用到这两个的可以加。我拿来醃肉
作者:
fzrpower (@NPC's Follower)
2024-12-09 11:26:00以前我做肉末豆腐、豆角闷面时会加一些
作者: chenyei (documentarian) 2024-12-09 14:03:00
各种烩煮勾芡类的料理都适合，例如烩饭烩面，烩虾仁烩豆腐之类，或是当作咖喱酱
作者: veryloveyou (猪) 2024-12-09 18:52:00
煮韩式豆腐锅当汤底
作者: woomay923 (颗颗) 2024-12-09 19:55:00
辣酱奶油酱或大酱汤
作者: Mercnus (听我的准没错) 2024-12-09 21:16:00
其实就是不管煮什么都加一点，或是煮个还是泡菜火锅一下就能挖掉好几汤匙了
作者:
casio0406 (casio0406)
2024-12-09 22:54:00我发现不少发文者丢完问题之后都没在回推文是在洗文章吗？
作者: Barefoot24 (迷狐) 2024-12-10 01:15:00
楼上想太多了吧，要洗文章的哪会认真想内容，去各种Sales版地方版每天每周重复贴上买卖文就好了
当作一般酱料使用就好 喜欢的话煮什么都能加一些 浓淡可自行斟酌
作者:
genic (路过的小细菌)
2024-12-10 12:04:00加糖加麻油化开。再拿去炒鸡肉或是各种东西
作者:
erisiss0 (965005)
2024-12-10 16:58:00炒饭炒面阿这东西就等于是东泉辣椒酱比较黏的（因为有糯米）我炒鸡蛋也加这个先炒鸡蛋 然后加一点意大利面酱 韩国辣酱 蕃茄丁 豆腐出锅之前给点葱花 就是一个也不知道哪国的炒鸡蛋豆腐也可以用来煮意大利面 用辣酱+牛奶一点 煮到黏稠冒小泡然后下面加水拌开 收汁加葱花（x）起司再说一个做沙拉的 也可以配面包 用1辣酱+3美乃滋+1糖（甜味可以自行调整） 就可以做辣的沙拉酱咸口的就6辣酱+1酱油+1香油 可以加芝麻 蒜末
作者:
joda (回家)
2024-12-10 22:18:00我消耗超快，都是煮辛拉面时加一大匙另外可以搜寻料理123的韩国辣酱起司鸡排 简单好做
作者: kdn (kdn) 2024-12-11 21:49:00
这就是加辣的味噌酱，你可以拿来炒肉类或加工做沾酱
作者:
Leony (小米)
2024-12-12 07:29:00wow！一楼真是好点子，而且微波就好。感谢分享
作者: barbieb (bar) 2024-12-12 17:07:00
简单拌肉就很好吃了
作者:
candra (why )
2024-12-17 08:00:00若你口味不重也不用硬要吃完，这东西也不怎么健康，丢了也不可惜