[问题] 蔬菜腐败速度与温度 regen1005 PTT批踢踢实业坊

[问题] 蔬菜腐败速度与温度

楼主: regen1005 (regen) 2024-12-05 21:48:24

想请问大大们
蔬菜先冷藏4度两天
再变冷藏10度一天，比较新鲜？
还是连续冷藏10度三天，比较新鲜？
“环境相对升温”会反而让细菌暴增吗？
感谢

作者: hito21 (come3哈密瓜) 2024-12-05 21:50:00

为什们婆婆妈妈每天买菜他们没事干吗?钓鱼文...不忍直视

楼主: regen1005 (regen) 2024-12-05 21:54:00

钓鱼…？钓啥鱼啊….

作者: smpian (God hate homophobian.) 2024-12-05 23:22:00

叶菜类的主要是怕脱水，霉菌看外观就知道不会想吃

作者: Rox7894 (吉吉哺) 2024-12-06 07:08:00

你可以实验看看啊，控制好变因试试看不就知道了

作者: erisiss0 (965005) 2024-12-06 21:54:00

全程4度最新鲜end，10度容易腐败

作者: eva19452002 (^^) 2024-12-06 22:33:00

现买现煮最新鲜，选我正解

作者: wwwwwwww (爱情不能只是习惯) 2024-12-07 03:45:00

我比较想知道你没事把菜一直换温度干嘛？时间太多喔

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