请问大家
中餐乙级证照
难度真的很高
要制作报告书
时间内还要做七道菜
而且成品的审核标准也很高
要拿到中餐乙级证照真的不容易
但是以业界来说的话
中餐乙级证照的含金量
请问真的算是很高吗
如果真的考过中餐乙级
在业界是不是真的可以很吃香吗
还是说业界是看资历及经验
大家怎么看呢

我是很佩服能考过的 但是实务上不一定能借由这张证照得到更好的职位

没有 执照跟实务是两回事

劳动部技术士检定的命题本身有局限性，你两小时要怎么测出一个人到什么程度以前考工科类的技术士，程度共识大概是：从业人员丙级术科裸考+考前读学科，正常人都会过；乙级能裸考过的是真的老手，多的是考不过乙级的老师傅，工作倒完全没问题。所以才说这测验本身有点问题，不少是考题练很精、实作完全不行的高职生

只有老师在某些工作会加给，实务上没用

=.=Salary 问一次，再来这里问？只是要洗文章，可怜啊～

乙级的内容有些跟不上时代，对于薪水的帮助也没有真的很大，实务上能够安全又有效率出餐的师傅不差这张

证照各行业大概都是老手考不过 实作都没问题新手有证照 然后都做不出来...

实务上有到一定层级才需要 只是考到对料理没啥用

恩...那这东西有何存在意义?

乙级很强！说没用的等你考到了再来说没用好吗！！！建中很简单，我只是不要考而已..科科

我所谓的没用是指对找工作的$$没什么用，上面也有人说了对薪水没帮助，而不是难不难强不强，不要自己脑补。然后建中真的很简单，科科。

考的过也不代表做的好吃啊

证照就跟学历一样，只有第一份工作没有成果的时候表现实力的，出社会久了以后谁会看你哪间学校毕业的？

之前外交部找厨师要乙级

看发展路线，要当厨师>领班>副主厨/主厨这种路线的，证照没用，经营好人际关系等被挖角或推荐才有用。但如果想走比赛、教学、开课类型，越多能摆出来的成绩越好。