想问,有人这样做过吗?
这样做能吃吗?
如果怀疑健康问题,我若要拿去SGS检验又该怎么做?
因为常常洗爱玉,是因为爱玉洗出来的胶液凝结
那如果我的基底是仙草,是否能洗出仙草冻?
网络Google 都是教洋菜粉或吉利丁制做仙草冻
但我想用更天然的爱玉,不知道行吗?
本来今天想去买仙草干回家试做
结果家附近买不到仙草干
只能等周五排休再试看看
试之前,想问版上大厨有人试过吗?
若食安疑虑,我想做SGS检验又该怎么做?
谢谢指教 orz
我有Google 到一部影片有试做成功
但只有一部影片这样做
似乎不太普罗大众
是因为口感吗?还是有其他疑虑?