放假前夕，下班后想小酌可是家里的饼干已经吃光了，打开冷冻库发现还有五花牛肉片跟葱
就决定做个盐葱牛肉卷配酒，有微波炉的话真的很快，五分钟开喝！
平常肉类都是去Lopia买的，梅花猪肉片跟五花牛肉片是必买的商品，配上鸡胸/腿/翅，一
个人可以吃一个月没问题，买回家后直接以每份100公克分装后冷冻，不仅方便也很好计算
份量。
调味料的重点我觉得是糖要比盐多，盐葱混合好以后记得试吃一下。
食材：
1. 任何肉片 100公克
2. 葱花 30公克
调味料：
1. 盐 4分之1茶匙
2. 糖 3分之1茶匙
3. 白芝麻油 适量
4. 白胡椒 适量
5. 蒜泥 1小颗
6. 七味粉 适量（加了会比较香，可省略）
作法：
烧肉风的盐葱肉卷主打就是一个香！
先把冷冻牛肉片放进微波解冻两分钟，于此同时把葱跟调味料混合入味，等肉片解冻好后放
上盐葱卷卷卷，不放油用平底锅煎熟即可！
一口肉一口酒吃太快来不及拍照，大家有试作可以分享照片喔！